【職業(yè)定義】
從事公眾膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)國(guó)民健康工作的專業(yè)人員。
【職業(yè)背景】
公共營(yíng)養(yǎng)師是人力資源和社會(huì)**部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格證書,從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
目前,我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在醫(yī)院從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作,還可為學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)員工、白領(lǐng)、管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
【培訓(xùn)對(duì)象】
從事或準(zhǔn)備從事營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢的負(fù)責(zé)人、大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)骨干、經(jīng)理、負(fù)責(zé)人。
【教學(xué)特色】
1. 專業(yè)權(quán)威的輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),暢通的信息渠道,權(quán)威的師資.
2. 齊全的課后配套練習(xí),還有多套考試模擬卷和復(fù)習(xí)題,以及歷年考試真題輔導(dǎo)。
3. 課程由專業(yè)師資面授與多媒體教學(xué)相結(jié)合,學(xué)員可以更直觀更生動(dòng)的領(lǐng)會(huì)課程的知識(shí)點(diǎn)。
4. 課堂互動(dòng)學(xué)習(xí),讓學(xué)生對(duì)考試的難點(diǎn)和沒有掌握的要點(diǎn)進(jìn)行提問,授課老師當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行解答和分析。
5. 復(fù)習(xí)課上采用仿真模擬考試,對(duì)同期考試學(xué)員進(jìn)行一個(gè)摸底和測(cè)驗(yàn),使考生提前熟悉考試過程,做好充分的考前準(zhǔn)備,結(jié)束后對(duì)考試內(nèi)容進(jìn)行講解和分析。
6.關(guān)鍵考前輔導(dǎo),讓學(xué)生輕松通過考試。
【報(bào)考條件】
三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(滿足下列條件之一者):
1、初中畢業(yè)后在本職業(yè)連續(xù)工作9年以上;高中、中?;蛑屑籍厴I(yè)后在本職業(yè)連續(xù)工作6年以上;
2、取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上;
3、具有大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書。
【課程設(shè)置】
課 程 內(nèi) 容
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緒論
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醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
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營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)1(能量、蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物)
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營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)2(礦物質(zhì)、維生素、水、膳食纖維)
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不同生理階段以及不同環(huán)境人群1(孕婦、乳母、嬰兒、幼兒)
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不同生理階段以及不同環(huán)境人群2(學(xué)齡前、學(xué)齡兒童、老年人、特殊人群)
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各類食品營(yíng)養(yǎng)成分、膳食指南與平衡膳食寶塔
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中醫(yī)保?。ㄖ兴幣c營(yíng)養(yǎng))
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營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)
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膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與食譜編制
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食品安全與衛(wèi)生管理、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
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營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品與保健食品基礎(chǔ)知識(shí)
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營(yíng)養(yǎng)教育
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社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
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試題串講、重點(diǎn)難點(diǎn)講解
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考前輔導(dǎo)
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見習(xí)(咨詢會(huì)、沙龍、社區(qū)義工、企業(yè)見習(xí)、課題調(diào)查、健康咨詢)
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【培訓(xùn)費(fèi)用】
公共營(yíng)養(yǎng)師(三級(jí)) 在職人員2180元;
【開班方式】
滾動(dòng)式教學(xué),有白班、晚班、雙休班三個(gè)時(shí)間段班次可選,可插班,隨到隨學(xué),可無(wú)限連讀同類型班次。
【報(bào)名流程】
一、填寫申報(bào)表(來校填寫);
二、提交相關(guān)資料:
1、身份證正反兩面A4紙復(fù)印件一份;
2、畢業(yè)證或?qū)W生證復(fù)印件一份;
3、電子版大一寸白底彩照。
【證書樣本】
94%滿意度
廣州名坤教育信息學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學(xué) : 4.7