南寧包子培訓(xùn)課程

【課程介紹】

包子店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局域、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強，無論在菜市場、馬路邊、學(xué)校、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營，并且投資小、回報快，確實是餐飲創(chuàng)業(yè)的一個選擇！包子一年四季熱賣，生意十分火爆！包子消費人群廣、市場潛力大、投資小，回本快、風(fēng)險低、利潤大、收益穩(wěn)定，適合廣大中小投資者，是創(chuàng)業(yè)者初次創(chuàng)業(yè)佳創(chuàng)業(yè)項目！

【課程內(nèi)容】

1、包子的發(fā)面技術(shù)

2、包子的軋面技術(shù)

3、包子的工藝以及要點

4、各種餡料的制作方法

5、各種調(diào)料的認(rèn)識以及采購地點

6、設(shè)備的使用方法

7、店面、選址以及經(jīng)營管理技巧

【培訓(xùn)時間】

學(xué)習(xí)時間為3—7天

【作品展示】

【課程優(yōu)勢】

包子:一年無淡季，經(jīng)營更靈活：做包子，四季經(jīng)營沒有淡季，其優(yōu)勢顯而易見：新穎、獨特、簡單、快捷、方便、省時、省事，個性化、大眾化、生活化；經(jīng)營方式靈活多變，具有靈活性、流動性，當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售，大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。無需經(jīng)驗，無需太多資金：做包子，因為消費人群眾多，利潤相對豐厚，風(fēng)險性極低，投資可高可低、操作可進可退，經(jīng)營可大可小，即使沒有經(jīng)驗，沒有太多資金，也可穩(wěn)妥賺錢。非常適合小本創(chuàng)業(yè)的您！

【學(xué)校簡介】

南寧粉培訓(xùn)學(xué)校專門設(shè)立課程讓學(xué)員學(xué)到跟其他教學(xué)機構(gòu)完全不一樣的方法,在產(chǎn)品做法，速度，反應(yīng)能力，語言能力，點菜品，下單，跟單，流程制作，上菜品，結(jié)算，服務(wù)態(tài)度，儀表，客人的滿意程度，原料充分利用，連鎖管理，遠程管理，都能學(xué)到。做到老板不在店面，服務(wù)收錢一樣管理到位。這些課程不是在其他培訓(xùn)機構(gòu)能得到的，酷味培訓(xùn)**做得到，讓每個學(xué)員都滿意。

【教學(xué)風(fēng)采】

【利潤分析】

小型店面日營業(yè)額800—1000元毛利潤50%為400---500元凈利潤30%為240---300元，一個月按30天計算，為7200元—9000元中型店日營業(yè)額1500—2000元毛利潤50%為750—1000元凈利潤30%為450---600元一個月按30天計算為13500---18000元，注:包子越小，利潤相對也就越大，其次要根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖毒恼{(diào)理，只有這樣生意才會火爆!