長沙北方烹飪學(xué)校

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長沙糖藝專業(yè)藝術(shù)培訓(xùn)課程

授課方式 :
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長沙北方烹飪學(xué)校

長沙北方烹飪學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽良好,可安心報讀

長沙北方烹飪學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2019.10.14 江*華 137*****708 咨詢了 上課時段
2019.09.27 王*生 135*****767 咨詢了 周邊交通
2019.09.23 劉*士 173*****989 咨詢了 周邊交通
2019.09.23 楊*孩 176*****111 咨詢了 開班時間
2019.09.13 謝*士 158*****057 咨詢了 課程費用
2019.09.08 黃*玲 186*****307 咨詢了 招生對象
2019.09.06 王*士 138*****930 咨詢了 開班時間
2019.08.26 金*生 177*****396 咨詢了 開課校區(qū)
2019.08.24 劉*軍 187*****321 咨詢了 招生對象
2019.08.20 彭*艷 136*****362 咨詢了 授課師資
2019.08.18 秦*生 137*****940 咨詢了 周邊交通
2019.08.11 李*x 177*****816 咨詢了 招生對象
2019.08.07 鄒*學(xué) 132*****002 咨詢了 招生對象
2019.07.23 待*定 157*****787 咨詢了 開班時間
2019.07.20 展*生 151*****717 咨詢了 周邊交通
2019.07.18 梁*璐 183*****337 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.14 陳*士 155*****203 咨詢了 開班時間
2019.07.01 馬*士 180*****357 咨詢了 授課師資
2019.06.27 黃*生 137*****315 咨詢了 開課校區(qū)
2020.02.21 郭*生 136*****456 咨詢了 開班時間
長沙糖藝專業(yè)藝術(shù)培訓(xùn)課程

【課程介紹】

“糖藝”是一門藝術(shù),是指利用砂糖、葡萄糖或飴糖等經(jīng)過配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工處理,制作出具有觀賞性、可食性和藝術(shù)性的獨立食品或食品裝飾插件的加工工藝,糖藝制品色彩豐富絢麗,質(zhì)感剔透,三維效果清晰,是西點行業(yè)中奢華的展示品或裝飾原料。"糖藝"更是國際正規(guī)的大型西點比賽中,屬于必做項目。糖藝師是星級酒店、酒樓、大型商業(yè)中心等地方從事糖藝工作的專業(yè)廚師技術(shù)人才。本專業(yè)由老師實行一對一輔導(dǎo),手把手教學(xué),通過實際操作讓學(xué)生掌握糖藝技藝。

【適合人群】

糖藝入門者、興趣愛好者、西式裱花從業(yè)人員。

【課程內(nèi)容】

學(xué)習(xí)內(nèi)新糖藝配方,詳細(xì)講解熬糖、拉糖、吹糖、花卉、動物、人物制作、并學(xué)習(xí)新糖藝的造型設(shè)計及制作,贈送新糖藝配方。

1.基本手法:吹、拉、鑄、塑等糖藝技法。

2.糖粉制作、糖粉噴繪、大型糖藝的制作、時尚糖藝盤飾、果醬盤飾:主要品種有花鳥魚蟲、龍鳳等。

【課程目標(biāo)】

培養(yǎng)專業(yè)糖藝技術(shù)人員,讓學(xué)生初步掌握果蔬,插花與果醬盤式的基礎(chǔ)知識,掌握如何裝盤,畫盤,以及糖藝盤式造型與設(shè)計,具備將理論與實際相結(jié)合的能力。

【教學(xué)特點】

小班授課、隨到隨學(xué),全程實操練習(xí)。

【作品展示】

【教學(xué)模式】

學(xué)校采用”半軍事化、半封閉式”的管理模式,嚴(yán)格管理,嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)。建立多元化就業(yè)推薦體系,入學(xué)即簽定就業(yè)推薦協(xié)議,以“定向委培、多渠道輸送”為就業(yè)推薦模式,聯(lián)合星級酒店、知名餐企定向培養(yǎng),提供創(chuàng)業(yè)全程扶持等十余種就業(yè)**模式,畢業(yè)生考核合格推薦就業(yè),幫助學(xué)員實現(xiàn)就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)夢想!

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支“技能型、知識型、專家型”教師隊伍,技藝精湛?!搬烎~臺菜”精修專業(yè)由釣魚臺國賓館名廚大師領(lǐng)銜任教,傳授獨具特色的烹飪技法。三分理論七分實踐,零基礎(chǔ)入學(xué)、階段性教學(xué),**學(xué)員快速掌握烹飪技能。

2、學(xué)校采用”半軍事化、半封閉式”的管理模式,嚴(yán)格管理,嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)。建立多元化就業(yè)推薦體系,入學(xué)即簽定就業(yè)推薦協(xié)議,以“定向委培、多渠道輸送”為就業(yè)推薦模式,聯(lián)合星級酒店、知名餐企定向培養(yǎng),提供創(chuàng)業(yè)全程扶持等十余種就業(yè)**模式,畢業(yè)生考核合格推薦就業(yè),幫助學(xué)員實現(xiàn)就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)夢想!

【教學(xué)環(huán)境】

長沙北方烹飪學(xué)校環(huán)境

【關(guān)于學(xué)?!?/b>

長沙北方烹飪學(xué)校是一所以培養(yǎng)高端烹飪?nèi)瞬艦槟康牡慕逃嘤?xùn)基地,是中國烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。學(xué)校秉承一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng),以“傳承烹飪藝術(shù)弘揚餐飲文化”為理念,匯聚了一批烹飪界的名廚大師擔(dān)任教學(xué)指導(dǎo)。

【就業(yè)前景】

糖藝師是目前餐飲行業(yè)緊缺的技術(shù)工種之一,就業(yè)前景十分廣闊,薪資待遇豐厚。在大型酒店,糖藝師平均月薪達(dá)6000元左右,專門為大型宴席制作糖藝裝飾,工作穩(wěn)定壓力小。

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
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    學(xué)員點評

    100%滿意度

    長沙北方烹飪學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    14980人看過    102人預(yù)約    1人評價
    徐*生

    徐*生

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    好!能學(xué)到東西!教學(xué)服務(wù)也好!

    2019-05-11

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進行課程點評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

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