濟南聚創(chuàng)小吃培訓學校

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濟南特色豬肚雞火鍋培訓課程

授課方式 :
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濟南聚創(chuàng)小吃培訓學校

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

濟南聚創(chuàng)小吃培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議：

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2019.03.26 陳*x 186*****548 咨詢了 開課校區(qū)
2019.03.13 楊*成 150*****000 咨詢了 開課校區(qū)
2019.03.06 相*士 153*****620 咨詢了 上課時段
2019.03.06 王*姐 156*****772 咨詢了 授課師資
2019.03.06 張*生 185*****727 咨詢了 開課校區(qū)
2019.02.25 王*士 151*****178 咨詢了 周邊交通
2019.02.17 王*士 156*****883 咨詢了 開課校區(qū)
2019.02.12 崔*健 152*****911 咨詢了 開班時間
2018.12.16 謝*士 158*****220 咨詢了 開班時間
2018.11.23 王*士 138*****386 咨詢了 招生對象
2018.11.21 甲*生 130*****732 咨詢了 開課校區(qū)
2018.11.04 張*哥 155*****178 咨詢了 課程費用
2018.10.30 韓*生 153*****178 咨詢了 上課時段
2018.10.24 曾*生 133*****494 咨詢了 課程費用
2018.10.22 韓*士 159*****316 咨詢了 開班時間
2018.10.20 王*生 186*****054 咨詢了 上課時段
2018.10.03 石*生 152*****418 咨詢了 周邊交通
2018.10.02 李*召 186*****308 咨詢了 授課師資
2018.09.26 張*生 199*****889 咨詢了 招生對象
2019.03.05 x*x 182*****581 咨詢了 上課時段
濟南特色豬肚雞火鍋培訓課程

【課程介紹】

豬肚包雞是一道廣東省傳統(tǒng)的地方名菜，屬于客家菜系，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎，流行于廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶，是廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。

【培訓內容】

1、豬肚的選料和加工方法；

2、家雞的選料和加工；

3、高湯的調制和熬法；

4、豬肚雞鍋的配方；

5、豬肚雞鍋的調味認識；

6、豬肚雞的整體加工制作方法；

7、豬肚雞的上鍋開餐前準備；

8、豬肚雞與清湯火鍋的區(qū)別；

9、豬肚雞與藥膳火鍋的區(qū)別；

10、豬肚雞配方和氣鍋的區(qū)別。

【作品展示】

zhuduji

【培訓時間】

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個六，日學習），學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習進度而定。

【學習流程】

學習流程圖

【學校**】

新配方新口味.教授核心配方配料.師傅手把手教學.學會為止.學習期間簽訂正規(guī)學習合同.**學員的權益.后期有新的配方改良升級學員都是可以免費復習學習的.學校免費提供學員食宿.真正一次性收費中途不會亂收費用.比如食材材料費.配方配料費.衛(wèi)生管理費.食宿費等等統(tǒng)統(tǒng)沒有.我校的辦學宗旨是：幫助每一個小吃創(chuàng)業(yè)者邁向成功.

【學校環(huán)境】

學校前臺環(huán)境

【學校簡介】

濟南聚創(chuàng)餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構，以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質的特色聚創(chuàng)小吃培訓。公司自年成立以來，以“幫助小吃創(chuàng)業(yè)者次邁向成功”為使命，秉承“責任、誠信、共贏、創(chuàng)新、感恩”的價值觀，專心致力于小吃飲食文化的傳承。

開班信息

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