【課程簡介】
美蛙魚頭功效分析:現(xiàn)代科學研究認為:紅棗有補氣、健脾、補血、養(yǎng)心安神、防癌的功用?!侗静萁?jīng)》認為紅棗可"安中養(yǎng)神,助十二經(jīng),平胃氣"。蓮子性味甘、澀、平,具有養(yǎng)心安神、補脾止瀉、益腎固精的功效。同魚頭配食,有溫心脾、益智健腦、補氣血、益腎等功效。適應(yīng)于心脾陽虛所致心悸胸悶、神瘦乏力、少氣懶言、健忘嗜睡、食量減少等癥。 注意事項:不要倒掉泡紅棗蓮子水,在上籠蒸時將原泡藥汁和紅棗蓮子入籠,出鍋代汁一同入大沙鍋內(nèi)
【課程內(nèi)容】
A、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【教學特色】
1、所有學習項目,先免費試吃,試吃滿意再學習。
2、真正扶持創(chuàng)業(yè),在學習期間免費提供學習期間工作餐,住宿。
3、零基礎(chǔ)學員,提供核心技術(shù)及配方,,學會為止,不限制學習時間,長期免費回爐深造。
4、20年的餐飲實體經(jīng)驗的老師一對一教學,廚具多,**每個學員都能自己動手操作練習。
5、一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費,不再收取其他費用。學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
6、教學老師都是在成都各大知名酒店名廚,細心、耐心、輕松的教學方式,堅決杜絕老師吃、拿、卡、要等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn),退反學費,并更換老師,教學做到開開心心學技術(shù)。
7、20年實體經(jīng)營經(jīng)驗的老師免費提供創(chuàng)業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗,選址、裝修、宣傳等營銷方案。幫助創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)。一切都不是紙上談兵成都開了不少餐飲培訓(xùn)班,為什么我們還開在餐飲小吃聚集的地方,那因為我以味道創(chuàng)品牌。不管你學那一樣,我們都做到先考察,后試吃。對比后在簽單。這是我**,也是信心的原動力
【關(guān)于學?!?/b>
楊御廚餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、品牌加盟,餐廳投資選址、策劃籌備、經(jīng)營指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)整體人員培訓(xùn)為一體的現(xiàn)代化管理團隊。擁有多家實體餐飲加盟店和直營店。實體經(jīng)驗豐富。自開創(chuàng)以來本著“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣。所有培訓(xùn)項目均有專業(yè)的師傅一對一、手把手教學。歡迎大家前來考察、品嘗、比較以后再報名學習;隨到隨學,節(jié)假日照常上課;,時間不限,學會為止。各項目所有學員均可免費培訓(xùn)經(jīng)營技巧、管理服務(wù)、衛(wèi)生及成本核算等課程,使你回家即可以創(chuàng)業(yè),無后顧之憂。我們熱忱歡迎您前來咨詢與學習,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想
【師資力量】
楊亮
2010成都小吃節(jié)佳人氣小吃獎
2011年四川烹飪協(xié)會會員
2012年創(chuàng)辦楊記烤魚店
2013創(chuàng)辦楊御廚冒菜王
【教學理念】
發(fā)掘和弘揚中華特色飲食文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。誠信規(guī)范,堅持改進。
80%滿意度
成都楊御廚小吃餐飲培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 3.0師資 : 4.0教學 : 5.0