成都紙上燒烤技術(shù)培訓(xùn)班

【市場前景】

一、肉質(zhì)鮮嫩，健康環(huán)保

紙上燒烤加盟的肉源可選擇來自呼倫貝爾大草原的牛羊肉，肉質(zhì)鮮嫩，要經(jīng)過質(zhì)量檢驗(yàn)，沒有添加任何化學(xué)物質(zhì)。這樣肉質(zhì)才能久烤不老，在電煎板上煎烤，也能**肉的營養(yǎng)成份不丟失，更不會有木炭燒烤所含的致癌物質(zhì)。紙上燒烤要有專門獨(dú)特的秘制調(diào)料，撒在鮮嫩的烤肉上能變得更加香爽滑口，味道純正，且適合各個年齡階段的人吃。

二、時尚潮流，方便清潔

紙上燒烤不會沾上很多的油質(zhì)，這會使得在清洗的時候不會特別的傷神費(fèi)力。而且，紙上燒烤是新發(fā)明和引進(jìn)的一種燒烤的方式，順應(yīng)著時代的腳步，緊跟時尚的潮流。和傳統(tǒng)的燒烤相比更具有優(yōu)勢，無明火、無油煙是其重要的特點(diǎn)，紙上燒烤更加的健康和便捷，勢必會成為燒烤市場的前沿，紙上燒烤加盟非常的具有前景。

三、概念新奇，誘人賣點(diǎn)

紙上燒烤一看就是比較新奇的玩意兒，現(xiàn)在的年輕人都比較喜歡嘗試新的事物和接受新的生活方式，不喜歡太拘泥一格，所以，一些新鮮的東西更能受到消費(fèi)者的喜愛，能夠吸引他們的眼球。加盟紙上燒烤，創(chuàng)業(yè)者可以得到非常大的市場發(fā)展?jié)摿Α?/span>

四、紙上燒烤更加有營養(yǎng)，有補(bǔ)氣益中的效果。紙上燒烤保持了蔬菜和肉類的大量的維生素，保存了肉中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，既保留了燒烤的美味，又兼顧了大眾的營養(yǎng)需求，久食能起到強(qiáng)身健體的功效。

【紙上燒烤介紹】

紙上燒烤是一種新型的燒烤方式，是用上下兩層的電烤爐，上面鋪上專用的燒烤用白紙，在紙上澆上油后涂抹大體均勻后，將肉片或者其他類食物放在紙上，經(jīng)過電加溫后，紙上的食品就會被烤熟，然后蘸上相應(yīng)的調(diào)料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作紙上燒烤。

【課程內(nèi)容】

階段

理論學(xué)習(xí)：

1、技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

示范講解：

1、專業(yè)老師手把手教學(xué)

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

第二階段

烤豬五花肉、烤香菇、烤蘑菇、烤洋蔥、烤土豆、烤玉米、烤蝦、烤培根、烤牛五花、烤黃瓜、烤腸、烤魷魚、烤魷魚須、烤牛肉、烤韭菜、烤蔬菜 、烤牛排、烤豬肉、烤水果、烤雞心、烤鴨胗、烤羊肉、烤水果、烤雞肉、烤雞胗烤鴨肝、烤土豆等品種

學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

第三階段

開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**

【培訓(xùn)品種】

紙上燒烤培訓(xùn)

【學(xué)習(xí)時間】

一周左右

【原料設(shè)備】

在當(dāng)?shù)氐牟耸袌觥N具店，均可購買所有原材料，配料，工具

【教學(xué)方式】

【招生對象】

想創(chuàng)業(yè)和想從事餐飲行業(yè)的人群

【作品展示】

【學(xué)習(xí)**】

學(xué)會為止

【機(jī)構(gòu)簡介】

成都欣葉青藤餐飲咨詢有限公司，是從事餐飲培訓(xùn)與管理 的公司。帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長，改變命運(yùn)。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖，讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路，給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會。欣葉青藤以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，健康與美味”的飲食文化為己任，秉承“誠信、 創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專業(yè)致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方出名小吃、甜點(diǎn)飲品、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)等技術(shù)文化的開發(fā)于研宂。欣葉靑藤致力于打造全國規(guī)模大、餐飲行業(yè)影響力大的餐飲小吃培訓(xùn)基地。

【辦學(xué)優(yōu)勢】

培訓(xùn)老師都是二十年以上的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全。一對一教學(xué)模式，學(xué)習(xí)沒有時間限制，學(xué)會為止。 

【教學(xué)環(huán)境】

【名師介紹】

從事川菜20余年，有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，先后在北京，上海，廣州星級飯店擔(dān)任主廚，對四川特色美食頗有研究，特別是川菜，干鍋，燒烤，鹵菜等，都形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。

【招生規(guī)模】

隨到隨學(xué)，不限