廣州西點(diǎn)慕斯+時(shí)尚茶飲培訓(xùn)班

【課程學(xué)時(shí)】

12天24課時(shí)（9：30-12:00   13:30-17:30）

【課程內(nèi)容】

階段：西點(diǎn)慕斯班7天（14課時(shí)）

芒果慕斯、酸奶慕斯、櫻花慕斯、巧克力慕斯、抹茶慕斯、百香果慕斯

學(xué)習(xí)內(nèi)容西點(diǎn)系列:

1、 戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、紅絲絨蛋糕

2、 重芝士蛋糕、布朗尼、瑪芬蛋糕

3、 焦糖布丁、泡芙、黑森林蛋糕、馬卡龍

4、 輕芝士蛋糕、提拉米蘇

5、 手指餅干、蘋(píng)果派、菠蘿派

6、 歌劇院、舒芙蕾

7、 熔巖蛋糕、紅曲蛋糕、肉松蛋糕、

8、甜甜圈、芝士系列：原味甜甜圈、巧克力甜甜圈、重芝士、輕芝士、抹茶布丁

泡芙系列：原味泡芙、巧克力泡芙

瑞士卷系列：原味瑞士卷、抹茶瑞士卷、巧克力瑞士卷

9、虎皮蛋糕、天使蛋糕、水果威風(fēng)

第二階段：天時(shí)尚茶飲班4天（8課時(shí)）

經(jīng)典時(shí)尚純茶：

茉香綠茶、阿薩姆紅茶、四季春茶、凍頂烏龍茶、翡翠檸檬、梅果綠、蜂蜜綠、葡提柚綠、養(yǎng)樂(lè)多綠、冰淇淋紅茶、古早味紅茶

臺(tái)灣經(jīng)典奶茶：

奶茶、奶綠、四季奶青、烏龍奶茶、焦糖奶茶、紅茶瑪奇朵、阿華田、可可芭蕾、烏龍瑪奇朵、抹茶奶茶、波霸奶茶、波霸奶綠、珍珠奶綠、椰果奶茶、仙草奶凍、紅豆QQ奶茶、布丁奶茶、四季如意、燕麥奶茶

鮮水果茶：

超級(jí)水蜜桃、超級(jí)草莓、超級(jí)西柚、超級(jí)橙子、超級(jí)泰檸鮮茶、新鮮檸檬益力多、滿杯百香果、百香果鮮橙、超級(jí)水果茶、玫瑰咯神水果茶、紅柚翡翠綠茶、柚戀鮮橙、鮮桔檸檬、半個(gè)西柚綠茶、熱情果鮮茶、熱情果珍珠鮮茶、半個(gè)西柚珍珠綠茶、金桔冰茶、玫瑰冰涼凍、藍(lán)甘冰涼凍、青桔檸檬茶、絕版黑牛

齋三角茶包：

玫瑰烏龍、桂花烏龍、蜜桃烏龍、櫻花烏龍、桃香烏龍、紅玉、正山小種、四季春、雨前龍井

七彩水果鮮茶：

鮮桔檸檬、半個(gè)西柚綠茶、熱情果鮮茶、熱情果珍珠鮮茶、半個(gè)西柚珍珠綠茶，山楂茶，葡萄活艷茶，蜜梨潤(rùn)肺茶，蘋(píng)果養(yǎng)顏蜜茶

果汁：

檸檬汁、金桔汁、百香果汁、葡萄汁、水蜜桃汁、酸梅汁、芒果汁、鮮橙汁、西瓜汁、火龍果汁、奇異果汁、蜜瓜汁、木瓜汁

奶昔系列：

芒果奶昔、香蕉奶昔、蜜瓜奶昔、蘋(píng)果奶昔、草莓奶昔，奇異果奶昔，火龍果奶昔

養(yǎng)生茶系列：

桂香田野，貴妃烏龍，白桃烏龍，青玄綠茶，櫻花道烏龍，瑰麗佳人。

第三階段：店鋪管理（2課時(shí)）

店鋪運(yùn)營(yíng)管理、人員定位、店面營(yíng)銷(xiāo)、收銀系統(tǒng)練習(xí)講解、店鋪線下線上營(yíng)銷(xiāo)、微信營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓(xùn)管理技巧、店員操作管理等

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

強(qiáng)邦六大優(yōu)勢(shì)

雄厚的師資：專(zhuān)業(yè)認(rèn)證的老師、強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)

優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)：老師手把手教學(xué)、100％實(shí)操練習(xí)

豐富的產(chǎn)品：自主研發(fā)課程產(chǎn)品產(chǎn)品、豐富且國(guó)際化

舒適的環(huán)境：擁有先進(jìn)教學(xué)設(shè)備、學(xué)校的學(xué)習(xí)氛圍好

畢業(yè)就業(yè)：100％扶持持就業(yè)、畢業(yè)沒(méi)有后顧之憂

創(chuàng)業(yè)扶持：技術(shù)支持，品牌設(shè)計(jì)、品牌策劃劃，店面設(shè)計(jì)

【就業(yè)推薦】

針對(duì)畢業(yè)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)推薦

合作單位包括澳門(mén)自由咖啡、Line Friends、韓國(guó)多樂(lè)之日、熳公主、許個(gè)愿吧、面包新語(yǔ)、85度C、小蠻腰五星級(jí)酒店等。