新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 成都咖啡師 新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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成都中級(jí)咖啡培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段:

上課校區(qū):

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新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.12.19 女*子 188*****118 咨詢了 上課時(shí)段
2024.12.18 畢*蘇 150*****365 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.12.15 程*媽 183*****269 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.12.12 牛*川 186*****154 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.12.08 湯*盈 180*****569 咨詢了 周邊交通
2024.11.29 孟*子 138*****294 咨詢了 招生對(duì)象
2024.11.14 朱*士 135*****588 咨詢了 周邊交通
2024.11.05 學(xué)*員 139*****119 咨詢了 周邊交通
2024.11.01 朱*士 150*****960 咨詢了 授課師資
2024.10.19 劉*蘭 159*****920 咨詢了 授課師資
2024.10.13 陳*玲 153*****354 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.06 崔* 181*****859 咨詢了 授課師資
2024.09.26 學(xué)*員 189*****847 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.09.17 張*喜 195*****624 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.09.15 彭*生 136*****189 咨詢了 上課時(shí)段
2024.09.12 夢(mèng)*月 199*****646 咨詢了 上課時(shí)段
2024.09.02 機(jī)*主 188*****984 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.08.29 2*δ 181*****323 咨詢了 招生對(duì)象
2024.08.28 李* 183*****999 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.03 陳*生 134*****410 咨詢了 授課師資
成都中級(jí)咖啡培訓(xùn)班

【適合對(duì)象】

零基礎(chǔ)、有一定基礎(chǔ),但是咖啡知識(shí)不全面、對(duì)咖啡感興趣、想從事咖啡行業(yè)、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人群。

【培養(yǎng)目的】

開(kāi)店創(chuàng)業(yè);咖啡廳、酒店工作等。

課程內(nèi)容】

第 一周 單品咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)及所有器械使用

1 )咖啡的基礎(chǔ)分類

2 )咖啡的種植傳播文化及簡(jiǎn)史

3 )各國(guó)咖啡的品種介紹及處理方式

4 )咖啡生豆的基礎(chǔ)加工方式

5 )咖啡感官訓(xùn)練

6 )咖啡的杯測(cè)與烘焙

咖啡制作

7 )味覺(jué)訓(xùn)練

8)香氣、風(fēng)味、酸質(zhì)、平衡度、體脂感等分析

9 )虹吸式咖啡制作訓(xùn)練

10)手沖咖啡制作訓(xùn)練

11)虹吸式咖啡制作訓(xùn)練

第二周 意式咖啡制作及拉花學(xué)習(xí)

1 )意式咖啡的知識(shí)及咖啡機(jī)解析

2 ) Espresso濃度、萃取率與咖啡沖泡比例

3 )牛奶溫度控制與打發(fā)原理

4 )卡布基諾Cappuccino的制作訓(xùn)練

5 )美式Americano咖啡作訓(xùn)練

6 )牛奶拉花成形原理與分類

7 )拉花手法練習(xí),心形成形練習(xí)

拉花步驟

8 )拉花擺動(dòng)手法練習(xí)

9 )樹(shù)葉形拉花練習(xí)

10 )干層心拉花練習(xí)

1 )拿鐵Caffe latte咖啡制作訓(xùn)練

2 )馥芮白Flatwhite咖啡制作訓(xùn)練

3 )焦糖瑪奇朵咖啡制作訓(xùn)練

4)摩卡系列咖啡制作訓(xùn)練

咖啡展示

5 )肥美式Fat Americano咖啡制怍訓(xùn)練

6 )臟臟咖啡Dirty咖啡制作訓(xùn)練

7 )布雷衛(wèi)Caffe Breve (半拿鐵)咖啡制作訓(xùn)練

8 )前推拉花手法訓(xùn)練

9 )郁金香圖案成形手法練習(xí)

10 )天鵝圖案成形手法練習(xí)

11 )咖啡廳開(kāi)店指導(dǎo)課程

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)2
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)3
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)4

【師資介紹】

鄧海東

鄧海東

主講課程:開(kāi)店指導(dǎo)、意式咖啡、咖啡豆烘培及品鑒

職業(yè)資歷:咖啡師大賽裁判長(zhǎng)、國(guó)家考評(píng)員、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師

【作品展示】

咖啡拉花作品
咖啡作品

【學(xué)員風(fēng)采】

學(xué)員風(fēng)采

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一家在成都、西安、重慶、杭州設(shè)立多個(gè)分校的連鎖知名培訓(xùn)學(xué)校;新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)有:咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品!

夢(mèng)想公益:成都市兒童福利院、陜西純山教育基金

新夢(mèng)想文化能動(dòng)、分享、家

新夢(mèng)想定位:小型項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè))

新夢(mèng)想優(yōu)勢(shì)

1、政府指定培訓(xùn)學(xué)校(配圖牌子)

2、全國(guó)首創(chuàng)KPO課程(讓您學(xué)習(xí)更安全更透明)

3、終身免費(fèi)創(chuàng)業(yè)服務(wù)

4、就業(yè)服務(wù)(上千家就業(yè)合作單位讓您就業(yè)無(wú)憂)

5、全國(guó)首創(chuàng)微課堂(讓您就業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品不落后,每周四晚上20:00推出新品)

6、新夢(mèng)想職業(yè)技能鑒定所(在本校報(bào)名、考試、領(lǐng)取證書(shū))

7、全實(shí)操培訓(xùn),周考核制,。(每周五考核一次,沒(méi)有學(xué)習(xí)會(huì)的一直學(xué)會(huì)為止)

【學(xué)校環(huán)境】

1 (1)
走廊
榮譽(yù)墻

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    成都
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    100%滿意度

    新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    23156人看過(guò)    442人預(yù)約    2人評(píng)價(jià)
    喻*濤

    喻*濤

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    飲品老師知識(shí)面豐富,教學(xué)仔細(xì),有問(wèn)必答。

    2023-08-26

    D*、

    D*、

    私信AT
    有用(3請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)校環(huán)境雖然一般 但是教學(xué)質(zhì)量非常好, 可以免費(fèi)復(fù)學(xué)而且不收費(fèi)

    2022-10-27

    感謝您的支持同學(xué),有空?;貙W(xué)校看看

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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