【課程簡介】
飲品,指經(jīng)加工制成的適于供人或牲畜飲用的液體,尤指用來解渴、提供營養(yǎng)或提神的液體。如水、奶,酒、飲料(飲料和飲品不是同一物體)。通俗來講,飲品是指能夠滿足人體機(jī)能正常需要,可以直接飲用,或者溶解、稀釋等方式飲用的食品。一般來說,凡是不經(jīng)過咀嚼(或輕微咀嚼)而直接食用的產(chǎn)品均屬飲品的范疇,而飲品是只是食品產(chǎn)品中的一部分。飲品是指以水為基本原料,由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來,供人們直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外,由于在不同品種的飲品中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分,因此有一定的營養(yǎng)。
【學(xué)習(xí)流程】
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、飲品培訓(xùn)技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解飲品培訓(xùn)技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【適合對象】
各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名
【培訓(xùn)優(yōu)勢】
師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)
學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)
學(xué)員及師傅均認(rèn)可掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)
理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項
提供學(xué)員所需要采購設(shè)備清單及可供應(yīng)市場,學(xué)員自行購買
【課程時間】
工作日班、周末班、假日不休息,學(xué)習(xí)時間自由安排
每周一到周日,早上9點到下午5點,隨到隨學(xué),3-8天小班授課
【時間安排】
3-8天小班授課,隨到隨學(xué)、自由安排時間(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)會)
【售后服務(wù)】
提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可免費后期復(fù)學(xué)!
【師資力量】
劉老師
劉老師為烹飪事業(yè)獻(xiàn)身20年,培養(yǎng)出了很多優(yōu)秀的學(xué)生。他不僅廚藝精巧,技術(shù)嫻熟,在烹飪道路上走出了別具一格的大師風(fēng)范,更是在教育事業(yè)上盡心竭力,鞠躬盡瘁。讓無數(shù)學(xué)員成功開店更是他這些年來孜孜不倦的追求,劉師傅必將竭盡全力為中華的廚藝事業(yè)做出更多的貢獻(xiàn)
程老師
餐飲界的新星,專業(yè)各種特色美食小吃教學(xué),教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),在學(xué)員學(xué)習(xí)的過程中總是毫無保留的解惑。
專業(yè)的后期開店講解,總是給學(xué)員良好的建議和意見
【學(xué)校優(yōu)勢】
1.專業(yè)小吃實訓(xùn)機(jī)構(gòu),行業(yè)先鋒,13年的教學(xué)歷程,學(xué)員無數(shù),口碑,口味在業(yè)界內(nèi)都非常不錯;
2.優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的培訓(xùn)方式,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗;
3.豐富教學(xué)經(jīng)驗多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓(xùn),因為專注、所以專業(yè)。不限學(xué)時,學(xué)會為止;
4.正宗技術(shù)配方擁有強大專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊,我們只教正宗的特色餐飲技術(shù);
5.熱門創(chuàng)業(yè)項目已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
【學(xué)校介紹】
我司旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術(shù)研發(fā)、餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、餐飲門店經(jīng)營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機(jī)構(gòu)。以“為中小型餐飲投資者保駕護(hù)航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務(wù)理念,堅持“自信、進(jìn)取、奉獻(xiàn)、健康”的團(tuán)隊理念,始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經(jīng)營理念。
北京品味軒餐飲管理有限公司,從事餐飲培訓(xùn)十余年,我們有各種特色美食小吃教學(xué):早點、主食面點、特色面食、快餐、街邊小吃、燒烤、熟食、老北京特色小吃、湯粉類、火鍋、韓餐、糕點等上百種余種項目供想創(chuàng)業(yè)的你選擇,所有傳授項目均為商用技術(shù),確保您學(xué)習(xí)到核心好口味的項目,成功創(chuàng)業(yè)!
我司作為中國餐飲項目合作行業(yè)的后起之秀,厚積薄發(fā),開拓進(jìn)取。著眼于中國餐飲行業(yè)所蘊藏的巨大商機(jī)和潛力,不斷完善自己,不斷開拓終端市場。增強自身研發(fā)實力,加強團(tuán)隊建設(shè),尊重人才,追求實效。正以一個全新的姿態(tài),迎接中國餐飲新變革!
【教學(xué)環(huán)境】
88%滿意度
北京品味軒餐飲管理培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.5師資 : 4.0教學(xué) : 4.5