深圳餅干制作培訓(xùn)課程

【課程內(nèi)容】

★核桃酥餅干

★香芋酥餅干

★千層酥餅干

★豆沙酥餅干

★蛋黃酥餅干

★伴蛋酥餅干

【師資力量】

馮肇健

美味相“馮”，“馮”香味美，馮肇健老師從業(yè)烘焙多年，擅長：大型巧克力裝飾、西式甜品制作。

一生沒有宴飲，就像一條長路沒有旅店一樣“!

人生格言：一生沒有宴飲，就像一條長路沒有旅店一樣。

【個人榮譽】

2008年榮獲肇慶市中英美食文化節(jié)烘焙大賽個人金獎

2011年榮獲深圳市國際烘焙大賽西式甜點組個人銀獎

2014年深圳餐飲協(xié)會會員

2016年榮獲全國烘焙技能大賽個人銀獎

2017年深圳CCA華人西點協(xié)會會員

【學(xué)校環(huán)境】

【作品展示】

【教學(xué)目的】

對面包烘焙的熱愛者，學(xué)習(xí)烘焙技能可以使學(xué)員能吃到自己做的美食，更對從事烘焙的工作者技能的提升，有利于提高工作收入，也可扶持學(xué)員自己開店。

【教學(xué)對象】

對烘焙的熱愛者，從事烘焙工作者。

【烘焙特色】

精致和食，視覺與味覺的雙重享受，領(lǐng)略不一樣的烘焙風(fēng)味！美食與您只有一個指尖的距離 ，溫情與美味同在，幸福如此簡單。

【上課情景】  

【關(guān)于我們】

美味學(xué)院為新華教育集團(tuán)旗下專注中國特色美食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌，是一家以面包甜品蛋糕培訓(xùn)、特色小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、中餐西餐廚藝培訓(xùn)和烹飪體驗團(tuán)體聚會等為主的廚藝培訓(xùn)學(xué)校。新華教育集團(tuán)擁有30多年的教育經(jīng)驗，融入新穎的培訓(xùn)理念，鑄就了“美味學(xué)院”全新的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)品牌，目前，美味學(xué)院已先后在合肥、北京、天津、廣州和深圳等全國17個一線及省會城市成功辦學(xué)，為更多美食創(chuàng)業(yè)人士提供烹飪技術(shù)。

美味學(xué)院配有各專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的烹飪大師，采用一對一授課，小班教學(xué)模式，毫無保留的傳授各種烹飪技巧，讓學(xué)生的廚藝在短時間內(nèi)就可以有質(zhì)的提升。

美味學(xué)院貼心的針對不同人群設(shè)置了專屬課程，有針對初學(xué)者的體驗課程，讓所有愛好美食的朋友都能在體驗過程中感受美食烹飪的樂趣。有針對小吃創(chuàng)業(yè)的特色美食課程，多年大師傳授正宗地道特色小吃做法，零基礎(chǔ)學(xué)生也能在指導(dǎo)下快速學(xué)會。有針對蛋糕甜品愛好者的烘焙蛋糕課程，特別為私房甜品愛好者們創(chuàng)造的一個甜蜜美味世界。此外，學(xué)院還設(shè)有中餐創(chuàng)業(yè)課，中點小吃課程，家宴教學(xué)課，西餐烹飪課以及咖啡飲品課等眾多課程。同時，美味學(xué)院還為企事業(yè)單位團(tuán)建活動提供美食商業(yè)活動。