【課程介紹】
瑪格麗特
羅馬盾牌
蔓越莓餅干
肉松西餅
皇家曲奇
熱帶風(fēng)暴
芝麻薄脆
桃酥
蛋黃酥
超級(jí)牛奶包
維也納奶酪面包
黃油杏仁面包
手撕陳皮酪奶包
紫薯紅豆軟包
黃金小酪包
菠蘿面包
甜心寶貝
布里奧斯面包
雙裸麥芽胚面包
比利時(shí)奶酪面包
竹炭火箭面包
火腿月餅
鮮花月餅
冰皮月餅
流心月餅
創(chuàng)就業(yè)建議
自創(chuàng)品牌蛋糕烘焙坊、O2O私房烘焙、連鎖西點(diǎn)烘焙店、烘焙師、蛋糕師、甜品師
創(chuàng)就業(yè)優(yōu)勢
市場需求大、制品舉一反三性強(qiáng)
【產(chǎn)品風(fēng)味】
面點(diǎn)
網(wǎng)紅甜品
熱門西點(diǎn)
【適合人群】
自由職業(yè)者、在崗?fù)顿Y、就業(yè)人員
【作品展示】
【教學(xué)師資】
西點(diǎn)講師
姓名:施成霞
擅長:烘焙西點(diǎn)、時(shí)尚單品課程、各類潮流蛋糕、創(chuàng)業(yè)策劃、品牌定位成本核算
榮譽(yù)稱號(hào):西點(diǎn)師、西式點(diǎn)心烹飪技師、西點(diǎn)講師
工作經(jīng)歷:
2005—2011年,上海A里食品有限公司西點(diǎn)研發(fā)部研發(fā)專員
2011—2014年,至上海85℃、王森西點(diǎn)西餐學(xué)院、臺(tái)灣諾瑪西點(diǎn)進(jìn)修學(xué)習(xí)交流
2014年,創(chuàng)辦Mr·兆先生西餐廳,同年創(chuàng)辦茶米烘培工作室
2015—2017年,易培課料理學(xué)院西點(diǎn)講師,同年開辦茶米飲料店
2018—至今,蘭州美味學(xué)院西點(diǎn)講師
參加大賽及獲獎(jiǎng)情況:
2008年,上海A里食品研發(fā)大會(huì)中獲得“西點(diǎn)研發(fā)專員”稱號(hào)
2013年,進(jìn)修期間參與西點(diǎn)技能大賽中獲得第二名
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)情況:
指導(dǎo)學(xué)生成功開店有15人,就業(yè)成功學(xué)員10人,就業(yè)學(xué)員月收入1萬+。創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)成功率96%。
【學(xué)校介紹】
蘭州美味學(xué)院,中國特色美食短期培訓(xùn)引導(dǎo)者,31年烹飪辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),數(shù)十萬從業(yè)者口碑**。集團(tuán)化直營辦學(xué),覆蓋全國21城,100余名創(chuàng)業(yè)專家,1000余種創(chuàng)業(yè)美食,一站式創(chuàng)就業(yè)幫扶體系。學(xué)員95%動(dòng)手實(shí)操,練就真技能,創(chuàng)就業(yè)全程指導(dǎo),全方位助你開店。
傳統(tǒng)美食培訓(xùn),時(shí)間、課程固定,成效難以**。美味學(xué)院,全面升級(jí)教學(xué)體驗(yàn),配備一線專業(yè)設(shè)備,情景模擬實(shí)訓(xùn)室全程實(shí)操,小班制教學(xué),訂制化課程,模塊化授課,手把手、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、一對(duì)一,零基礎(chǔ)快速成功,**教學(xué)成效。
畢業(yè)后,學(xué)院頒發(fā)結(jié)業(yè)證書和技術(shù)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)店牌匾,VIP學(xué)員終身免學(xué)費(fèi)到校進(jìn)修,把握新潮流商機(jī)。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校榮譽(yù)】