【課程簡(jiǎn)介】
飄味香秘制土耳其烤肉采用秘制腌料進(jìn)行腌制,烤制出來(lái)的烤肉,色澤誘人,香氣撲鼻,肉質(zhì)細(xì)嫩,讓人欲罷不能,更有多種經(jīng)營(yíng)種類更靈活,可以制作烤肉卷餅、夾餅、烤肉漢堡、烤肉飯等多種種類滿足不同的消費(fèi)者的需求。
【發(fā)展前景】
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國(guó)宮廷烤肉宴會(huì),后流傳至民間,因其制作方式簡(jiǎn)便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個(gè)中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范,形成一套完整、簡(jiǎn)便的加盟經(jīng)營(yíng)體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場(chǎng)、飯店、車站、游樂(lè)場(chǎng)所、居民區(qū),已成為街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場(chǎng)面令人嘆為觀止,流連忘返。
【課程內(nèi)容】
1.設(shè)備的選購(gòu)。原料、調(diào)料的購(gòu)買要點(diǎn);
2.秘制腌料的配方、調(diào)料配比;
3.肉的預(yù)處理、切制、腌制、保存;
4.肉的烤制,熟肉的切法、擺盤(pán)。
【作品展示】
【機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)】
我們教給你的是核心的技術(shù),配方單、操作手法等全部毫無(wú)保留盡心傳授。
我們的師傅是又全又多的,都是從業(yè)多年擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的大廚。
學(xué)習(xí)期間我們食宿全包無(wú)任何二次收費(fèi)。
開(kāi)設(shè)的開(kāi)店指導(dǎo)課程,讓您少走彎路,一切為了真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)。
【學(xué)校介紹】
真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)改變?nèi)松∧蠈庯h味香餐飲管理有限公司(簡(jiǎn)稱:飄味香),是一家專業(yè)的小吃美食文化研發(fā)和傳播推廣為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地!
飄味香從業(yè)20年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有的星級(jí)師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
本公司培訓(xùn)是認(rèn)可的權(quán)威性餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),品牌logo是正規(guī)注冊(cè)過(guò)商標(biāo),有商標(biāo)證書(shū)。正規(guī)化教學(xué),采用公開(kāi)、公平、公正原則,收費(fèi)透明,一次性收取培訓(xùn)學(xué)習(xí)費(fèi),中途不再收取任何費(fèi)用。采用“一對(duì)一”實(shí)操教學(xué)模式、隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、手把手教、、學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)期間,我們還會(huì)根據(jù)我們多年經(jīng)營(yíng)總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)為您講解關(guān)于開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)等方面的相關(guān)知識(shí),提供開(kāi)店指導(dǎo)。
【學(xué)校環(huán)境】
96%滿意度
南寧飄味香餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.9教學(xué) : 4.9