南寧紙上烤魚培訓課程

【課程簡介】

紙包魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計，重慶和四川兩地，近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。

【飄味香特色紙包魚】

飄味香特色紙包魚擯棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了第 一位。更有創(chuàng)新調(diào)料使得其具有健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點?？谖抖鄻?、健康衛(wèi)生、操作簡單。兼具萬州烤魚的風味與健康飲食的精髓。

【課程內(nèi)容】

1、魚的選購、宰殺、處理、清洗、保存；

2、魚的預(yù)處理；

3、配菜的選擇、切制、預(yù)處理；

4、各種味型底料的炒制；

5、紙包魚的烤制流程。

【發(fā)展前景】

紙包魚自面世至今，瘋狂流行于川渝大地。多種味型多種選擇。先蒸后燜再烤，操作流程化、標準化、量化、簡單易學，無需經(jīng)驗，一學就會。 飄味香特色紙包魚傳承古今特色美食，弘揚我國飲食文化，深度挖掘和研究在民間流傳的特色飲食文化，不斷更新配方與工藝，全力打造了多種味型能滿足不同區(qū)域不同消費群體的口味需求。

【成品展示】

【教學優(yōu)勢】

本公司培訓是認可的權(quán)威性餐飲培訓機構(gòu)，品牌logo是正規(guī)注冊過商標，有商標證書。正規(guī)化教學，采用公開、公平、公正原則，收費透明，一次性收取培訓學習費，中途不再收取任何費用。采用“一對一”實操教學模式、隨到隨學、循環(huán)授課、手把手教、、學會為止。學習期間，我們還會根據(jù)我們多年經(jīng)營總結(jié)出來的經(jīng)驗為您講解關(guān)于開店、經(jīng)營等方面的相關(guān)知識,提供開店指導。

【成功學員】

【學校簡介】

飄味香餐飲培訓是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā)，餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地。擁有全國品種齊全、各具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目培訓，技術(shù)都來自正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味，實現(xiàn)零風險經(jīng)營。先后開設(shè)了成都、重慶、廣州、長沙、南寧、貴陽、昆明等15個培訓分校，規(guī)模不斷在擴大。公司自創(chuàng)辦以來，已成功培訓學員近10多萬人次。