廣州公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程

【職業(yè)定義】

營(yíng)養(yǎng)師是指從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。

公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷(xiāo)員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。

公共營(yíng)養(yǎng)師不但是食物的專(zhuān)家，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專(zhuān)家，需要掌握大量專(zhuān)業(yè)的知識(shí)，因此存在一定的門(mén)檻，需要相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

公共營(yíng)養(yǎng)師旨在構(gòu)建具有實(shí)踐技能的基層營(yíng)養(yǎng)工作隊(duì)伍，提高基層和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)**及慢病防控能力，以幫助大家實(shí)現(xiàn)健康飲食、提高免疫力、降低慢性病發(fā)病幾率等。

【發(fā)展前景】

1、在發(fā)達(dá)國(guó)家，平均每300人擁有一位專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。如果按此標(biāo)準(zhǔn)，目前我國(guó)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)匱乏，需要約400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師，但現(xiàn)在我國(guó)每40萬(wàn)人才有一名營(yíng)養(yǎng)師。

2、2020年9月，健康中國(guó)行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì)辦公室印發(fā)的《推進(jìn)實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)2020年工作計(jì)劃》中提出“加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，完成國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康專(zhuān)家委員會(huì)的組建工作”。

3、按照《健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）》要求，到2022年要求每萬(wàn)人中有一名公共營(yíng)養(yǎng)師（營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員）

4、大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，2025年將出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師全球需求高峰，營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)是一個(gè)高薪職業(yè)群體，在臺(tái)灣、香港、廣州、北京、上海、深圳等主要城市，中等級(jí)別營(yíng)養(yǎng)師年薪約15~20萬(wàn)，高級(jí)別營(yíng)養(yǎng)師年薪約30萬(wàn)，更有一些經(jīng)驗(yàn)豐富、專(zhuān)業(yè)資深級(jí)別的家族健康管理師和營(yíng)養(yǎng)師，年薪可達(dá)50萬(wàn)以上，甚至更高，可見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)師將是未來(lái)的十大高薪職業(yè)之一。

【工作內(nèi)容】

• 進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)
• 進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)
• 對(duì)食品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)和選購(gòu)指導(dǎo)
• 進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢(xún)與宣教工作

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。

【就業(yè)方向】

醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、健身中心、保健機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)管理、食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)、餐飲服務(wù)供應(yīng)商等等

【招生對(duì)象】

已從事或有志于從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)配餐與指導(dǎo)、食品烹飪與加工、體重與生活管理、母嬰服務(wù)、保健食品、健康管理等營(yíng)養(yǎng)相關(guān)行業(yè)的各界人士，或有興趣了解營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的初學(xué)者。

【報(bào)考條件】

公共營(yíng)養(yǎng)師規(guī)范化培訓(xùn)報(bào)考條件

須符合以下報(bào)考條件之一：

（1）具有醫(yī)學(xué)、食品或烹飪相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷；

（2）具有非相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科及以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年以上；

（3）具有中專(zhuān)以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年以上。

【培訓(xùn)費(fèi)用】

目標(biāo)價(jià)格2980元/人（包含培訓(xùn)費(fèi)2450元/人，考試費(fèi)380元/人，教材費(fèi)等150元/人）。2021年1-6月份2180元/人，2021年7-12月份2380元/人，2022年1-6月份2580元/人，2022年7-12月份2780元/人，2023年1月份起2980元/人。

【證書(shū)模板】

在大健康的背景下，選擇成為一名營(yíng)養(yǎng)師，不僅可以調(diào)理自己和家人的身體，還可以做兼職/副業(yè)。

專(zhuān)業(yè)至上，服務(wù)到家，環(huán)境優(yōu)越，歡迎大家選擇依佳族報(bào)讀公共營(yíng)養(yǎng)師。

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校介紹】

依佳族家政服務(wù)有限公司是集家政綜合服務(wù)和教育培訓(xùn)中心于一體的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，擁有雄厚師資力量和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，提供母嬰護(hù)理師、育嬰師、早教師、家庭管家、催乳師、護(hù)工等高端家政服務(wù)，并以“以明天的需求，培訓(xùn)今天的學(xué)員”為理念，培訓(xùn)輸出專(zhuān)業(yè)家政人員。

【教學(xué)環(huán)境】