【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
潤堂茶飲系列:出水芙蓉、蘋果冰茶、草莓冰茶、紅石榴茉莉茶、青提薄荷綠茶、玫瑰茉莉冰茶。
芝士奶蓋系列:芝士奶蓋制作、茉莉翠綠茶制作、茉莉翠綠奶蓋、芝士香芒奶蓋。
潤堂奶茶系列:錫蘭紅茶茶底制作、抹茶茶底制作、阿薩姆紅茶制作、燒仙草制作、珍珠制作、經(jīng)典港式奶茶、秘制燒仙草奶茶、香濃珍珠奶茶。
冰沙系列:芒果冰沙、香蕉芒果思慕雪、巧克力冰樂、抹茶冰沙。
乳酸菌系列:青檸乳酸菌、紅石榴乳酸菌、青提乳酸菌、藍(lán)桔優(yōu)格乳酸菌。
冰爽汽水系列:莫吉托、芙蓉汽水、青蘋果汽水、生姜檸檬汽水、柚子汽水。
鮮榨果汁系列:蘋果紅菜頭、胡蘿卜橙汁、百香果橙汁、百香果蘋果、火龍果雪梨。
【作品展示】
【教學(xué)模式】
根據(jù)學(xué)院課程安排時間上課,老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作并由老師現(xiàn)場指導(dǎo)。
【上課時間】
日常班周一至周五,周末班每周六、日(上午09:30-12:00 下午13:00-16:30)
【招生對象】
蛋糕店增項、奶茶飲品專賣店、興趣愛好者。
【住宿詳情】
學(xué)校有宿舍,按月700元,按天35元,空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)、熱水器、床單被褥齊全,拎包入住,學(xué)校對面即是。
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)校簡介】
潤堂西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)隸屬于旋風(fēng)美味(北京)企業(yè)管理有限公司,以學(xué)員開店、就業(yè)、技能提升為主的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。潤堂西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)采用多媒體教學(xué)模式,讓學(xué)員學(xué)到的不僅僅是如何做產(chǎn)品,更能在學(xué)習(xí)過程中掌握店鋪整體運(yùn)營流程、營銷模式、市場定位等實(shí)用知識,所教授的技術(shù)都是國內(nèi)最前沿的技術(shù),每一款產(chǎn)品都是根據(jù)目前市場最暢銷的產(chǎn)品而制定。先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、雄厚的師資力量、優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境和以人為本的教學(xué)理念,強(qiáng)力打造5-8人精品小班授課,是每一位學(xué)員能夠?qū)W到真正技術(shù)的有力**。
【教學(xué)理念】
潤堂--秉承無添加技術(shù)教育的辦學(xué)理念,傳授給每一個學(xué)員的技術(shù)都是每年經(jīng)過市場考察檢驗出來的實(shí)用技能,**每一名學(xué)員在潤堂學(xué)校畢業(yè)后都能熟練上手?!皩W(xué)不會免費(fèi)重學(xué),學(xué)會為止”這一點(diǎn)也得到了學(xué)員的一致認(rèn)可。潤堂的課程主要針對:大學(xué)畢業(yè)生、轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)者、家庭主婦群體、小本創(chuàng)業(yè)者、傳統(tǒng)開店進(jìn)修者、學(xué)技術(shù)找工作者等。潤堂優(yōu)勢為:小班教學(xué),*學(xué)會,名師一對一指導(dǎo),理論1%+99%實(shí)操相結(jié)合,是以實(shí)操為主的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。潤堂技術(shù)核心為自主研發(fā),研發(fā)團(tuán)隊核心曾擔(dān)任多家五星級酒店主廚,如:香格里拉、喜來登、萬豪、洲際等知名品牌。潤堂國際烘焙學(xué)校是北京市公認(rèn)最全面的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。潤堂不僅是眾人選擇學(xué)習(xí)技術(shù)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,更是大眾首 選烘焙創(chuàng)業(yè)的項目學(xué)校。
【師資力量】
白老師:6年教齡 高級翻糖講師、曾任滒潤烘焙技術(shù)總監(jiān)、2014年 第21屆四川賽區(qū)翻糖創(chuàng)意大賽 一等獎、2015年 上海世界翻糖大賽創(chuàng)意組評委、2016年 中國主流翻糖聯(lián)合品鑒會 會協(xié)主任。
李老師:6年教齡 高級裱花講師、曾任味多美品控主管、2015年 首屆韓式裱花大賽 二等獎、2016年 中國烘焙大賽第36屆烘焙大賽季軍、2017年 韓國豆沙裱花創(chuàng)意組評委。
【學(xué)員風(fēng)采】