【課程時間】
3天
【課程費用】
1980元
【課程內(nèi)容】
葡萄干、水果的天然發(fā)酵釀制、草莓戀心軟歐、高纖奶酪軟歐、紅茶奶酹軟歐、綠袋子軟歐、芒芒噠軟歐、摩卡咖啡軟歐、紫薯于你軟歐、黑眼豆豆軟歐、潘妮托尼、蔓越莓貝果
【上課時間】
日常班周一至周五,周末班每周六、日(上午09:30-12:00下午13:00-16:30 )
【教學(xué)模式】
精品小班,循環(huán)授課,每人一套工具,老師示范、講解,學(xué)員實際操作并由老師現(xiàn)場指導(dǎo)。
【開店支持】
開店經(jīng)營管理及成本核算、選址指導(dǎo)與評估、營業(yè)執(zhí)照辦理流程、原材料、設(shè)備、工具、模具品牌選擇與購買清單等。
【師資介紹】
王老師/Teacher Wang
7年教齡 金 牌烘焙講師
曾任原麥山丘技術(shù)主管
2014年 第46屆國際面包大賽廣東賽區(qū)冠 軍教練
2015年 第36屆世界技能大賽烘焙項目冠 軍導(dǎo)師
2016年 第49屆國際面包大賽裁判
【作品展示】
【學(xué)校簡介】
潤堂西點咖啡培訓(xùn)隸屬于旋風(fēng)美味(北京)企業(yè)管理有限公司,以學(xué)員開店、就業(yè)、技能提升為主的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。潤堂西點咖啡培訓(xùn)采用多媒體教學(xué)模式,讓學(xué)員學(xué)到的不僅僅是如何做產(chǎn)品,更能在學(xué)習(xí)過程中掌握店鋪整體運營流程、營銷模式、市場定位等實用知識,所教授的技術(shù)都是國內(nèi)最前沿的技術(shù),每一款產(chǎn)品都是根據(jù)目前市場最暢銷的產(chǎn)品而制定。先進的教學(xué)設(shè)備、雄厚的師資力量、優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境和以人為本的教學(xué)理念,強力打造5-8人精品小班授課,是每一位學(xué)員能夠?qū)W到真正技術(shù)的有力**。
【教學(xué)理念】
潤堂--秉承無添加技術(shù)教育的辦學(xué)理念,傳授給每一個學(xué)員的技術(shù)都是每年經(jīng)過市場考察檢驗出來的實用技能,**每一名學(xué)員在潤堂學(xué)校畢業(yè)后都能熟練上手?!皩W(xué)不會免費重學(xué),學(xué)會為止”這一點也得到了學(xué)員的一致認可。潤堂的課程主要針對:大學(xué)畢業(yè)生、轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)者、家庭主婦群體、小本創(chuàng)業(yè)者、傳統(tǒng)開店進修者、學(xué)技術(shù)找工作者等。潤堂優(yōu)勢為:小班教學(xué),*學(xué)會,名師一對一指導(dǎo),理論1%+99%實操相結(jié)合,是以實操為主的培訓(xùn)機構(gòu)。潤堂技術(shù)核心為自主研發(fā),研發(fā)團隊核心曾擔(dān)任多家五星級酒店主廚,如:香格里拉、喜來登、萬豪、洲際等知名品牌。潤堂國際烘焙學(xué)校是北京市公認最全面的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。潤堂不僅是眾人選擇學(xué)習(xí)技術(shù)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,更是大眾首 選烘焙創(chuàng)業(yè)的項目學(xué)校。
【環(huán)境展示】