烏魯木齊砂鍋全套烹飪職業(yè)技巧培訓課程

【課程簡介】

學習砂鍋小吃技術的來新疆潮香園培訓，我們這里有專業(yè)的老師針對學員特點進行實踐理論相結合的教學方式，讓每一個學員**都能學到正宗的味道，我們的十多種小吃都獲過名吃獎，十多年來潮香園已經培養(yǎng)出無數(shù)的創(chuàng)業(yè)者和老板，為他們提供了堅持的后盾，我們的小吃項目有百余種可供學員選擇，新疆椒麻雞，新疆醬香炒米粉，新疆抓飯，新疆涼皮，新疆大盤雞，燒烤，各種鹵肉，早餐，餅子系列等等百余種正宗小吃技術。

【課程內容】

1砂鍋醬的熬制，2三鮮味制作流程，3麻辣味制作流程，4自制丸子系列，5特色鹵蛋做法，6紅燒排骨制作流程，7紅燒牛肉制作流程，8紅燒雞塊制作流程，9四川泡菜做法，可確保配方精確到克。

【報名須知】

一：學員學習前請先實地考察參觀，由老師（中國注冊烹飪大師）當面制作給學員品嘗，好吃再學，滿意再學。

二：學習時間：一般為4-7天時間，不限學習時間，學會為止，核心配方無保留教授并帶走

三：老師講解輔料的配比制作及方法，

四：老師一對一教學，手把手帶學員親手實操和反復練習，**學的技術跟老師一樣

五：學習核心配方及做法訣竅，所有配方**精確到克

六：砂鍋全套學費3800元，一次性收取學費，中途不收取任何費用

七：中途遇到任何技術上的問題可以第二次免費過來再學習

八：服務從不間斷，至少3年的售后服務

九：專業(yè)授課老師擁有十多年的廚師和授課經驗，除教授小吃技術外，還對未涉及過餐飲，但想進軍餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供不同方案進行輔導幫助

【教學】

學員想學習可先考察并嘗味道，好吃再學，滿意再學，老師都是手把手的帶學員親手實操，制作工藝不保留傳授，學到的技術跟老師一摸一樣，一次性教學不收取二次費用，學會了您就是師傅，開店打工不用愁。

【菜品展示】

【教學目標】

數(shù)年來，公司不但向廣大學員毫無保留的傳授各種美食技能，還在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上的經營選址，經營理念，經營管理等環(huán)節(jié)指導如何規(guī)避風險，實現(xiàn)快速盈利，至今已培養(yǎng)了很多企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者，帶領著他們走上了發(fā)家致富的道路。

【學校簡介】

烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓企業(yè)，擁有著專業(yè)的技術，獨到的經營理念，本著“民無技能無以安身，企無技人無以競爭”的原則，公司不斷的開發(fā)，學習和創(chuàng)新，結合傳統(tǒng)小吃的特點，成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝，成立十年來為社會各界培養(yǎng)輸送了數(shù)以千計的餐飲界人才，是西北地區(qū)知名的餐飲企業(yè)。