【課程簡介】
英式糖花主要教授的風格以唯美、復古為主,花型自然逼真,生動多變,涵蓋了花的成長到衰敗的形態(tài)(幼年狀、盛放狀、成熟狀、衰敗狀)呈現(xiàn)出花的真實感與質(zhì)感,拒絕人工雕琢痕跡,看似隨意自然卻韻味十足。
【課程內(nèi)容】
一、學習的花類
玫瑰、繡球花、大麗花、毛茛、牡丹、尤加利葉、玫瑰葉、奧斯汀、鈴蘭、鐵線蓮、手開小花、銀杏葉等花型 (具體增加花型看學習進度,不限種類)
二、學習的技巧
1、糖花專用食用膠水的制作。
2、多種上色技巧。
3、花瓣、花萼、花芯塑形秘訣。
4、通過花藝鐵絲、膠帶組裝花藝姿態(tài)。
5、糖花專用干佩斯制作方法、配方制作。
6、糖花損壞的補救方法及保存方法。
附:工具鏈接、原料鏈接、干配斯配方。
【作品展示】
【適合人群】
首先,如果你是從事烘焙行業(yè),或是蛋糕設計愛好者,那么不要猶豫,這門課程就是為你量身定制的,他非常適合你。
其次這門課程也適合從事花藝手作的零基礎工作者,可以增添新的業(yè)務項目,或是想增添生活幸福感的愛好者,你值得來學一學。
未來的各行各業(yè)中一定需要更多的復合型人才,所以,如果你是美學設計或是手作相關(guān)的專業(yè)崗位也歡迎了解下這門課的知識及制作技巧,相信對你們后續(xù)的工作也能給到更多的幫助和啟發(fā)。
【學校簡介】
桐話里烘焙培訓由前品牌Alice Cake Desing升級而來而來,創(chuàng)始人Alice擁有8年豐富的烘焙教學經(jīng)驗,帶領(lǐng)旗下精英團隊在原有品質(zhì)培訓的基礎上升級打造全新品牌,以看得懂,學會,用得上為核心,秉承不只為更多同樣熱愛烘焙的朋友提供更專業(yè)的教學指導,還將結(jié)合多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗將實際經(jīng)營中從成本控制到產(chǎn)品保存、營銷推廣心得等實戰(zhàn)經(jīng)驗傳授給每一位學員。
【教學理念】
幫助每一個烘焙逐夢人完成夢想,是桐話里的初衷,桐話里字面上包含了對生活美好的期待,對培訓智慧的追求,更深層的是希望每個學員都是梧桐,就像《聞見錄》所說的梧桐鳳凰來棲,唯有自己是梧桐,鳳凰才會來棲,自己是大海,百川才會來聚,做最強大的自己。
【教學環(huán)境】
【課程須知】
- 課堂可以拍照,不可以錄像與錄音,不可傳播、贈送、轉(zhuǎn)賣給他人
- 結(jié)業(yè)時,所有作品均可帶走。
- 課程時間:每天9:00-18:00,午休一小時
【報名須知】
名額有限,報課程采用定金制,定金不退,學費尾款開課前24小時內(nèi)補齊,如果有事或者無法參與此課程,至少提前7天通知客服,定金不退,酌情安排轉(zhuǎn)讓名額或延期一次,報名以支付寶或微信轉(zhuǎn)賬視為報名成功,以轉(zhuǎn)賬順序排課,不接受任何口頭形式的預定。請學員一定安排好自己的時間,期待與你見面。
【教學特色】
1、桐話里位于湖邊,周圍環(huán)境優(yōu)雅,空氣新鮮,裝修環(huán)境精致,老師8年以上教學經(jīng)驗,開設法式甜品課程及翻糖系列課程。
2、小班制教學**教學質(zhì)量及學習環(huán)境+全程強化訓練+提供實習名額。
3、提供優(yōu)雅住宿環(huán)境,解決后顧之憂,安心學習。
4、終身后期免費咨詢服務。
5、無任何隱形消費,提供教學所用設備,材料,制服等。
6、支持學員自主創(chuàng)新新產(chǎn)品并給與技術(shù)支持。