【課程簡介】
芋泥波波奶桶是一款很火的網(wǎng)紅產(chǎn)品,主要材料是芋泥、各種小料,芋泥指的就是芋頭打成的泥,加上喜歡的小料,西米、芋圓、麻薯、新鮮水果粒等,五顏六色顏值口感兼具,備受很多年輕人的喜歡。這款產(chǎn)品的香度和濃度都比較高,味道軟糯香甜 。
【教學內(nèi)容】
食為先特色芋泥波波桶教學內(nèi)容包括:
1、食材選擇,芋頭的選擇,制作及注意細節(jié)
2、半成品制作,西米、芋圓、奶凍、布丁、麻薯的制作
3、成品搭配,不同品類的組合,產(chǎn)品更有競爭力
4、售賣技巧,出攤的準備,注意事項,食材的保存方法等
食為先芋泥波波桶賣點有哪些?
1、獨特賣點:在網(wǎng)紅產(chǎn)品改良增加了更多口味的配料
2、設(shè)備講解:提供優(yōu)質(zhì)的設(shè)備渠道,讓你創(chuàng)業(yè)更輕松
3、市場優(yōu)勢:緊跟市場變化,不斷推出新的味
【示范講解】
1、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
【自我實踐】
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【學校介紹】
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學 : 4.7