【排骨年糕介紹】
排骨年糕是南京地區(qū)一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的漢族小吃,已有50多年歷史。大排佐以小而薄的年糕,經(jīng)油氽、燒煮而成,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。排骨年糕的兩大主料——排骨和年糕都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì),具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效。
【招生對(duì)象】
德志小吃培訓(xùn)中心面對(duì)的是下崗、失業(yè)人員,經(jīng)過短期的強(qiáng)化培訓(xùn),使他們掌握一門實(shí)用技術(shù),再次打開創(chuàng)業(yè)之門。自2006年以來,小吃培訓(xùn)學(xué)校已培養(yǎng)出數(shù)千名有用人才,憑著良好的口碑和的技術(shù)贏得越來越多的關(guān)注和認(rèn)可歡迎廣大創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人士前來學(xué)習(xí),德志小吃培訓(xùn)學(xué)校祝你成功!
【課程內(nèi)容】
各種口味排骨年糕的制作流程和方法
【實(shí)際操作內(nèi)容】
1、排骨年糕的系統(tǒng)講述;
2、排骨年糕原料的選購;
3、排骨年糕食材的預(yù)加工;
4、排骨年糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、排骨年糕加工的工藝步驟;
6、排骨年糕經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
【學(xué)時(shí)費(fèi)用】
學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間3到5天,學(xué)員學(xué)習(xí)成功后,在創(chuàng)業(yè)過程中,遇到任何技術(shù)難題,我們都會(huì)免費(fèi)提供咨詢和服務(wù),幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功發(fā)家致富和我們一起發(fā)展。
我們的學(xué)習(xí)費(fèi)用低廉,但不是說教學(xué)質(zhì)量不好,而是充分考慮學(xué)員剛剛創(chuàng)業(yè)的實(shí)際情況、低價(jià)收費(fèi)、高質(zhì)量教學(xué),歡迎前來考察學(xué)習(xí)。
【教學(xué)特色】
先品嘗再學(xué)習(xí),理論加實(shí)際,并以實(shí)際操作為主,手把手教學(xué).讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心,有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖;特困和殘疾人員以及在校學(xué)生可以享受免費(fèi)或優(yōu)惠學(xué)習(xí)上海小吃培訓(xùn)技術(shù),歡迎有識(shí)之士前來我??疾?、品嘗、學(xué)習(xí)!凡在本校學(xué)習(xí)的學(xué)員,還可享受常年免費(fèi)技術(shù)咨詢,享受技術(shù)升級(jí)服務(wù);德志廚藝美食培訓(xùn)中心實(shí)行合同簽約的方法,**讓每一個(gè)學(xué)員,都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù),并能熟練掌握所有內(nèi)容;掌握配方、配料、和食品制作的各種操作過程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間,住宿免費(fèi),生活費(fèi)自理;,再次培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用,經(jīng)過對(duì)學(xué)員短期的強(qiáng)化培訓(xùn),使他們掌握一門實(shí)用技術(shù),打開創(chuàng)業(yè)之門。
自辦學(xué)以來,德志廚藝美食培訓(xùn)中心,憑著良好的口碑和的技術(shù),贏得越來越多的關(guān)注和認(rèn)可。我們的學(xué)員遍及大江南北:有香港同胞、臺(tái)灣同胞、福建廈門、江蘇南通、無錫、上海、浙江溫州、江西都昌、河南鄭州、四川成都等等。讓德志廚藝實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!
【投資優(yōu)勢(shì)】
1、 以口味可以征服您開店區(qū)域的消費(fèi)者。
2、 投資小,見效快,利潤(rùn)可觀,收入穩(wěn)定,無需懷疑任何風(fēng)險(xiǎn)性。
3、 輕松得到此產(chǎn)品的配方制作與全套設(shè)備。
4、 可操作性強(qiáng):培訓(xùn)后即可全面掌握制作工藝要領(lǐng)(可到公司當(dāng)面學(xué)習(xí)也可通過函授)。
5、 公司管理規(guī)范,對(duì)學(xué)員提出指導(dǎo)性意見,確保開一家成功一家!一開即火,無需宣傳,口碑效應(yīng)。
【經(jīng)營(yíng)靈活】
可以窗口外賣經(jīng)營(yíng),也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),還可以在美食廣場(chǎng)或商場(chǎng)、超市攤位經(jīng)營(yíng)。小有2---3平方米的營(yíng)業(yè)面積就可以經(jīng)營(yíng),大大降低租金成本。
【老板不懂技術(shù)的四大風(fēng)險(xiǎn)】
1、用人成本是每個(gè)商家面臨的困惑,當(dāng)老板不熟悉掌握核心技術(shù)時(shí),員工會(huì)與您漫天抬工錢。
2、當(dāng)技術(shù)骨干提出辭工時(shí),整家店會(huì)被別人控制,苦于自己不懂技術(shù)被迫求人
3、沒有回頭客,營(yíng)業(yè)額做不上,也不知道問題出在哪里:產(chǎn)品口感怎樣?品種款式對(duì)路嗎?您有核心技術(shù)嗎?
4、既然自己開店有那么多風(fēng)險(xiǎn),那就不如直接找個(gè)品牌加盟好了,要知道國(guó)內(nèi)真正有品牌的公司能讓您加盟嗎?元祖、克莉絲汀、星巴克,要么昂貴的加盟費(fèi),要么讓您買機(jī)器和原料,到您手上的利潤(rùn)空間?您開店的自由度、增長(zhǎng)空間?所以求人不如求己!
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校環(huán)境】
【關(guān)于學(xué)?!?/b>
上海德志廚藝美食培訓(xùn)中心隸屬于(上海德志餐飲管理有限公司)是一家集餐飲研發(fā)培訓(xùn)、聯(lián)盟、咨詢與策劃服務(wù),為一體的綜合餐飲連鎖企業(yè)。有多名全職經(jīng)驗(yàn)豐富組成的飲食專家,能讓每位想創(chuàng)業(yè)者,學(xué)到時(shí)尚和正宗的健康食品小吃。德志餐飲公司不斷研發(fā)“味打天下”系列的秘方和配料,確??蛻裟軌蛴行У谋3帧拔兜勒凇钡那把氐匚?。公司也不停的從中餐、中點(diǎn)、西餐、西點(diǎn)及特色小吃餐飲精髓并參考社會(huì)流行飲食,開創(chuàng)一系列時(shí)尚加盟餐飲品種,讓參與者能夠在最小額投資,快捷的輕松創(chuàng)業(yè)!