深圳港式甜品制作培訓(xùn)班

【項(xiàng)目介紹】

港式甜品，滿記甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。經(jīng)過(guò)多次演變而成，其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露。港式甜品種類豐富，味道各異，但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，受歡迎的還是以下幾種：牛奶蒸蛋、炒酸奶，楊枝甘露等。

【作品展示】

【適合人群】

本套課程適合對(duì)港式甜品感興趣，有想開(kāi)港式甜品店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。

【課程內(nèi)容】

1、港式甜品的系統(tǒng)講述；

2、港式甜品原料的選購(gòu)；

3、港式甜品食材的預(yù)加工；

4、港式甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、港式甜品加工的工藝步驟；

6、港式甜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、港式甜品原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

【師資力量】

輕松的教學(xué)方式，打破常規(guī)的教學(xué)理念，豐富的行業(yè)資源，精湛的技術(shù)，側(cè)重實(shí)戰(zhàn)的一站式創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，專業(yè)老師行業(yè)經(jīng)驗(yàn)均在6-10年。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、產(chǎn)品至上

堅(jiān)持產(chǎn)品至上理念,研發(fā)部門(mén)定期去各地調(diào)研,結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際需求,為學(xué)員不斷推出具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的前沿產(chǎn)品。

2、原料嚴(yán)選

對(duì)于原料商的選擇始終高標(biāo)準(zhǔn)要求,堅(jiān)決抵制勾兌原料和添加劑,絕不做虛假夸大宣傳,核心原料均為定制款,為學(xué)員的產(chǎn)品口感差異化做出基礎(chǔ)條件。

3、精品小班

為**每位學(xué)員來(lái)小兔奔跑都能對(duì)每款產(chǎn)品的每個(gè)細(xì)節(jié)學(xué)會(huì)獨(dú)立制作,我們始終會(huì)把每期課堂人數(shù)控制在4人左右,**老師能夠?qū)Σ煌瑢W(xué)員的需求以及學(xué)習(xí)進(jìn)度了如指掌,以便因材施教。

4、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

產(chǎn)品課程結(jié)束后我們除了提供設(shè)備和原料渠道給學(xué)員外,還會(huì)對(duì)學(xué)員進(jìn)行品牌創(chuàng)建、店鋪選址、設(shè)計(jì)裝修、品牌定位、人員管理、營(yíng)銷推廣等一系列開(kāi)店重要環(huán)節(jié)的培訓(xùn),毫無(wú)保留的分享具體方案,為學(xué)員的開(kāi)店之路規(guī)避彎路。

5、后期服務(wù)

支持免費(fèi)重學(xué),支持線上鞏固,持續(xù)免費(fèi)為學(xué)員更新新品,第 一時(shí)間免費(fèi)為學(xué)員解答關(guān)于產(chǎn)品制作以及開(kāi)店過(guò)程中的各種疑問(wèn)。

【學(xué)員風(fēng)采】

【關(guān)于我們】

小兔奔跑，屬于深圳市麥芝芝餐飲管理有限公司旗下品牌，公司總部坐落于深圳。專注茶飲烘焙一站式創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，精準(zhǔn)服務(wù)茶飲烘焙創(chuàng)業(yè)者業(yè)者，致力于將最前沿的技術(shù)和最務(wù)實(shí)的實(shí)踐相結(jié)合帶給學(xué)員最有用的技能和經(jīng)驗(yàn)，助力學(xué)員向前奔跑。

【教學(xué)環(huán)境】