廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州面點(diǎn)師 廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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廣州小籠包培訓(xùn)班

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廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.03.10 x*琴 137*****669 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.03.09 王*麗 159*****540 咨詢了 招生對(duì)象
2021.03.08 *士 150*****373 咨詢了 招生對(duì)象
2021.03.07 朱*士 159*****284 咨詢了 招生對(duì)象
2021.03.07 罌*罌 185*****597 咨詢了 招生對(duì)象
2021.03.07 林*士 157*****306 咨詢了 授課師資
2021.03.06 黃*界 131*****768 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.03.05 李*姐 136*****494 咨詢了 授課師資
2021.03.04 張*生 133*****725 咨詢了 周邊交通
2021.03.04 蒲*生 136*****924 咨詢了 授課師資
2021.03.03 凌*士 138*****512 咨詢了 授課師資
2021.03.02 待*定 181*****375 咨詢了 授課師資
2021.03.01 康*士 134*****420 咨詢了 上課時(shí)段
2021.03.01 待*定 132*****798 咨詢了 授課師資
2021.02.28 金*鉉 137*****938 咨詢了 開課校區(qū)
2021.02.28 李*丹 153*****505 咨詢了 開課校區(qū)
2021.02.28 蔡*生 134*****102 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.02.27 待*定 134*****291 咨詢了 上課時(shí)段
2021.02.27 李*人 181*****736 咨詢了 開課校區(qū)
2021.03.01 馬*華 133*****677 咨詢了 周邊交通
廣州小籠包培訓(xùn)班

【課程背景】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 小籠包

小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、浙江一帶習(xí)慣叫做小籠饅頭,四川、蕪湖叫做小籠包子,武漢叫做蒸包,一個(gè)蒸籠里有10個(gè)包子,10個(gè)包子為一籠,它源于北宋京城開封的灌湯包,南宋時(shí)在江南承傳、發(fā)展和演變而成。小籠包是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長(zhǎng)江以南地區(qū)著 名的江南傳統(tǒng)小吃。

【課程內(nèi)容】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 小籠包培訓(xùn)

1、小籠包的系統(tǒng)講解。

2、小籠包原料的選購(gòu)。

3、小籠包加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

4、小籠包的食材預(yù)加工。

5、小籠包的加工工藝步驟。

6、小籠包的經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則。

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。

8、小籠包的面粉選擇。

9、小籠包的面皮制作。

10:小籠包的各種肉餡.素餡的調(diào)制包法以及蒸制。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)

【師資力量】

羅剛毅:高級(jí)烹飪師,美味傳特級(jí)廚師。

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 羅剛毅老師

簡(jiǎn)介:

美味傳資深的早點(diǎn)、面食、特色小食研發(fā)專家,專攻不同種類的早點(diǎn)、特色小食及特色粉面,教學(xué)方式受學(xué)員的喜愛。

擅長(zhǎng)項(xiàng)目:

早點(diǎn):茶葉蛋、廣東腸粉、鮮汁大肉包、無鞏油條、營(yíng)養(yǎng)粥、吉祥混沌等。

面食:原味湯粉、五谷魚粉、蘭州拉面、牛肉面、牛雜面等。

特色小食:西安涼皮、重慶酸辣粉、鴨血粉絲湯、長(zhǎng)沙臭豆腐等。

【作品展示】

廣州美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校 小籠包作品展示

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

1、公司成立6年,擁有100多個(gè)網(wǎng)絡(luò)招生點(diǎn);

2、廚師教學(xué)團(tuán)隊(duì)全部來自大型機(jī)構(gòu),并具有至少5-10年以上餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn);

3、公司設(shè)立專門的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),**學(xué)員學(xué)習(xí)效率及效果;

4、美味傳有專門的產(chǎn)品研發(fā)更新課程,且不定期更新產(chǎn)品,從配方、制作方法、食材處理等不同維度,持續(xù)改進(jìn),讓學(xué)院始終擁有更具優(yōu)勢(shì)的競(jìng)爭(zhēng)力。

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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

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