西安炸雞小吃培訓(xùn)制作課程

【課程簡介】

由專業(yè)的水吧老師提供高質(zhì)量教學(xué)，全部課程采用新鮮健康的原料，產(chǎn)品先進每月更新新品。讓創(chuàng)業(yè)者開店能具有競爭力。零基礎(chǔ)教學(xué)，會，學(xué)不會免費重學(xué)。面向零基礎(chǔ)學(xué)生，，小班教學(xué)，導(dǎo)師一對一指導(dǎo)，學(xué)不會免費重學(xué)，后期免費新品更新，精選課時共計4天。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

全面拆解及透析各類炸點產(chǎn)品制作過程，深入了解一線城市熱銷產(chǎn)品，注重學(xué)生的基本功技能學(xué)習(xí)，能夠熟練掌握與制作各類炸點產(chǎn)品，幫助學(xué)生對產(chǎn)品概念及品牌概念打造。

【教學(xué)安排】

DAY1：

1.設(shè)備、工具的基礎(chǔ)知識與使用

2.原料的基礎(chǔ)知識講解

3.雞翅、雞腿、雞排的腌制

4.雞柳、雞米花的制作方法

5.薯條的制作方法

6.骨肉相連的制作方法

7.各種囗味的腌制及方法操作

DAY2：

1.韓式炸雞的區(qū)別

2.韓式炸雞材料的辨別

3.雞翅拋粉的操作方法

4.炸湯圓的操作方法

5.炸香蕉的操作方法

6.炸酸奶的操作方法

7.炸金針菇的操作方法

DAY3：

1.韓式薯條的操作方法

2.蒜香味韓式炸雞的操作方法

3.炸蘑菇的操作方法

4.炸雪魚塊的操作方法

5.炸年糕的操作方法

6.炸香腸的操作方法

7.韓式鹽酥雞的操作方法

8.蜂蜜芥未味韓式炸雞的操作方法

DAY4：

開店指導(dǎo)、定位分析、選址分析、精細管理、渠道供應(yīng)、營銷推廣
【產(chǎn)品展示】

【機構(gòu)簡介】

時光荏苒餐飲管理有限公司旗下創(chuàng)辦的時光荏苒茶飲賦能學(xué)院，以健康美食為企業(yè)使命，采用線上線下相結(jié)合的運營模式和戰(zhàn)略方向，是新式茶飲教育培訓(xùn)的領(lǐng)航者。學(xué)院周邊設(shè)施健全，坐擁大融城購物中心、熙地港購物中心，雙地鐵交通便利。致力于將更好的理念與更全面的技能賦能給每位學(xué)生，共同推進健康美食發(fā)展。

【教學(xué)環(huán)境】

【教學(xué)優(yōu)勢】

產(chǎn)品前衛(wèi)：

我們所教學(xué)的產(chǎn)品均為當(dāng)下市場最火爆的產(chǎn)品，我們的研發(fā)老師也定期會去各地考察，淘汰陳舊產(chǎn)品，讓創(chuàng)業(yè)者的產(chǎn)品走在時尚前沿。

材料優(yōu)質(zhì)：

我們使用的所有產(chǎn)品均選用高端優(yōu)質(zhì)天然材料進行純手工制作，堅決抵制勾兌原料和添加劑，對原材料供應(yīng)商我們也在秉持著對學(xué)員負責(zé)的態(tài)度慎重選擇，堅持高標(biāo)準要求。

小班課堂：

每期課程人數(shù)控制在一定范圍內(nèi)，讓每位學(xué)生能夠更多的制作到產(chǎn)品，同時也**了老師能實時了解學(xué)生學(xué)習(xí)進度，做到每位學(xué)生都能學(xué)會。

開店指導(dǎo)：

我們會幫助學(xué)生進行開店指導(dǎo)，包括品牌取名、店鋪選址、市場解析、產(chǎn)品選擇、裝修建議、店鋪管理、營銷手段，專業(yè)老師帶你一起去分析開店課程，助力學(xué)生在創(chuàng)業(yè)路上一馬平川。

售后服務(wù)：

后期免費為學(xué)生提供新品制作教程及營銷宣傳海報，支持線上、線下重新學(xué)習(xí)，及時解答學(xué)生在開店路上的一切問題。