【課程介紹】
牛雜面是用牛腩制作的一道主食。牛腩提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
【利潤分析】
成本-店面大小要求低,開店節(jié)約成本
利潤-5-8元成本以內(nèi)的一-碗面,可以賣15到20元, 20到30元,利潤可觀
操作一1 -2人輕松經(jīng)營,無需另請廚師、營業(yè)員,節(jié)省運營成本
【課程**】
包車接送:公司成立已經(jīng)有9年,主要分布在麗水、衢州、有意到本公司學習培訓的學員,都安排車輛接送。
免費品嘗:新學員來公司學習,先安排實地考察,免費品嘗,感覺滿意后再簽約學習。
一對一指導:老師一對一指導,學員親手操作,讓所有培訓學員真正學到過硬的餐飲技術(shù)。
提供吃住:學習期間,提供吃住,且環(huán)境安全衛(wèi)生,讓所有學員學習期間學得開心,生活舒心。
食品安全:公司采用新鮮的食材,**食品的原汁原味。
課后跟蹤:學員結(jié)業(yè)后,公司將長期跟蹤服務(wù),及時傳授配方升級,及時為學員解決一切開店過程中遇到的技術(shù)問題。
【師資力量】
曾老師
教學經(jīng)驗:擅長經(jīng)營早餐中餐西餐,開店已有十多年經(jīng)驗,一開業(yè)便顧客云集,擅長各式招牌菜,不斷實踐中廚藝爐火純青,不放過任何細節(jié),不斷提升教學水準,讓每個來學習的學員都滿載而歸。
教學心得:
每個人都在不斷的學習中成長,只有不斷的學習才會更加充實自己的人生,我們每天都在進步,只有把每一件事做好人生才有更有意義。
【上課現(xiàn)場】