【課程簡介】
水煮肉片是一道地方新創(chuàng)名菜、起源于自貢、發(fā)揚于西南、屬于川菜、中著 名的家常菜,因肉片未經(jīng)劃油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。其起源于上世紀30年代,自貢名廚范吉安(1887 -1982年),創(chuàng)新出風味突出的水煮肉片。
【學校**】
包車接送:公司成立已經(jīng)有9年,主要分布在麗水、衢州、有意到本公司學習培訓的學員,都安排車輛接送
免費品嘗:新學員來公司學習,先安排實地考察,免費品嘗,感覺滿意后再簽約學習
一對一指導:老師一對一指導,學員親手操作,讓所有培訓學員真正學到過硬的餐飲技術
提供吃?。?/b>學習期間,提供吃住,且環(huán)境安全衛(wèi)生,讓所有學員學習期間學得開心,生活舒心
食品安全:公司采用新鮮的食材,**食品的原汁原味
課后跟蹤:員結(jié)業(yè)后,公司將長期跟蹤服務,及時傳授配方升級,及時為學員解決一切開店過程中遇到的技術問題。
開店指導:培訓正規(guī),教學公開,收費透明。我們還會根據(jù)多年累積的經(jīng)驗為你講解關于門店經(jīng)營等方面的相關知識,提供開店指導。
【教學現(xiàn)場】
【專業(yè)導師】
曾老師
教學經(jīng)驗:擅長經(jīng)營早餐中餐西餐,開店已有十多年經(jīng)驗,一開業(yè)便顧客云集,擅長各式招牌菜,不斷實踐中廚藝爐火純青,不放過任何細節(jié),不斷提升教學水準,讓每個來學習的學員都滿載而歸。
教學心得:
每個人都在不斷的學習中成長,只有不斷的學習才會更加充實自己的人生,我們每天都在進步,只有把每一件事做好人生才有更有意義。
【學校榮譽】
【學校簡介】
衢州市心廚餐飲管理有限公司,是一家集餐飲小吃研究與技術開發(fā),餐飲項目聯(lián)盟,餐飲培訓,小吃培訓,餐飲咨詢策劃,經(jīng)營管理服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展連鎖機構(gòu),致力有志于開店創(chuàng)業(yè)、敢于拼搏的朋友的教育培訓,提供最專業(yè)的餐飲、小吃培訓,傳授國內(nèi)外正統(tǒng)小吃制作技術。本公司所培訓的各種美食,味道獨特,深受消費者喜愛,是一家講誠信、有品位、有技術含量、可信任的有限責任公司。
【教學優(yōu)勢】
1、公司成立已經(jīng)有9年,主要分布在麗水、衢州、有意到本公司學習培訓的學員,都安排車輛接送
2、新學員來公司學習,先安排實地考察,免費品嘗,感覺滿意后再簽約學習
3、老師一對一指導,學員親手操作,讓所有培訓學員真正學到過硬的餐飲技術
4、入學門檻低,文化程度、年齡不限,,一次性收費,學會為止,中途不收取其他任何費用
5、學習期間,提供吃住,且環(huán)境安全衛(wèi)生,讓所有學員學習期間學得開心,生活舒心
6、名師授課,因材施教,把過硬的技術教給學員,讓每一位學員學到真正的手藝,傳承純正的風味
7、學員結(jié)業(yè)后,公司將長期跟蹤服務,及時傳授配方升級,及時為學員解決一切開店過程中遇到的技術問題
8、培訓正規(guī),教學公開,收費透明。我們還會根據(jù)多年累積的經(jīng)驗為你講解關于門店經(jīng)營等方面的相關知識,提供開店指導