徐州麻辣燙酸辣粉成都小面肉夾饃宜賓燃面五香蛋班

【課程介紹】

麻辣燙可以自行選擇自己喜歡的菜品，酸辣粉、成都小面符合大眾口味，制作速度快，受到許多人的喜愛。制作成本低，是許多人創(chuàng)業(yè)的一個好選擇。

【課程內(nèi)容】

麻辣燙鹵料配方配比、底料制作、紅湯、白湯制作、辣椒紅油制作、甜醬制作、年糕、素雞、豆皮、火腿腸、香腸、土豆片、藕片、青菜、波菜、生菜、蘑菇、金針菇、牛肉、羊肉、鵪鶉蛋、肉丸、雞丸、魚丸、木耳、香菇、黃花菜、豆泡、豆皮、粉條、粉絲、泥鰍、黃鱔各種葷、素菜制作燙涮。

酸辣粉的制作。

成都小面包括：麻辣小面、耳絲涼面、特色涼面、原汁牛肉面、豌豆炸醬面、雪菜炸醬面、清湯小面、豌豆面、干餾小面等辣椒油的制作，高湯的熬制等全套技術(shù)。

鹵蛋、海帶的制作。

肉夾饃餅的制作，肉的制作，老湯的制作，鹵料配方配比等全套技術(shù)。

宜賓燃面的制作。

五香雞蛋的制作。

酸梅湯的制作。

【適合人群】

想要提升廚藝的小伙伴

失業(yè)缺乏技能的小伙伴

想小本創(chuàng)業(yè)的小伙伴

【教學(xué)優(yōu)勢】

課程全面，保質(zhì)保量：我們的老師教學(xué)經(jīng)驗豐富，能夠幫助學(xué)員快速消化知識，打破學(xué)習(xí)壁壘。

老師手把手教學(xué)：對學(xué)員的接受能力進行課程的設(shè)計安排，對接受能力差的學(xué)員進行一對一指導(dǎo)，**學(xué)員都能學(xué)到本領(lǐng)。

、學(xué)會為止:學(xué)員不需要擔(dān)心學(xué)不會，因為我們會，直到你學(xué)會為止。

提供住宿：一些小伙伴住宿存在顧慮，我們完全是包住宿的，這個大家可以放心。

食材新鮮、種類齊全：我們**，每個學(xué)員在這里吃的食材都是新鮮的，讓大家在這里能夠開心地學(xué)習(xí)。

【使用教材】

我們通過大量的學(xué)員的調(diào)查，設(shè)計了通俗易懂的紙質(zhì)教材，**大家都能學(xué)會。

【上課時間】

上午八點半到中午十二點、下午一點半到下午五點。

【上課現(xiàn)場】

【學(xué)校簡介】

真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)校成立于1991年。自建校以來，提供專業(yè)的小吃、西點、廚師教學(xué)服務(wù)，學(xué)生遍及全市各區(qū)。

多年的服務(wù)經(jīng)驗，師資強，服務(wù)好，教學(xué)資源豐富，操作經(jīng)驗豐富，獨特的“一站式”高端服務(wù)，彰顯“旗艦品質(zhì)、口碑卓著”。

教學(xué)員工10余人，現(xiàn)年招生量超過人次，學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)率高達99%。以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能、高起點的實用型人才為宗旨，本著“寬進嚴(yán)出”的辦學(xué)模式，為社會造就了一批又一批專業(yè)人才，深受社會各界的一致好評。

真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)?；诳茖W(xué)嚴(yán)謹?shù)膶W(xué)習(xí)理論和學(xué)員常見痛點有針對性地開創(chuàng)出結(jié)構(gòu)緊湊、豐富多元、省時高效的學(xué)習(xí)模式，并借助優(yōu)質(zhì)專業(yè)的學(xué)習(xí)督導(dǎo)服務(wù)和社群建設(shè)，提高學(xué)員專業(yè)技能。