【課程介紹】
煎餅果子是一種街頭小吃,較早是起源于天津的,可是現(xiàn)在已經(jīng)在全國各地多處流行開來。煎餅馃子在早上的早點(diǎn)攤,馬路邊或許雞頭十字都能見到,主要就是制造和出售煎餅馃子的小推車,制造一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時(shí)刻。所以出餐很快,并且贏利也是十分不錯(cuò)的,常??吹接腥藬[攤賣小吃幾年買了一套房子,一點(diǎn)都不夸大的
【課程內(nèi)容】
一、面粉的認(rèn)識及使用;
二、煎餅果子面糊的配方及做法;
三、煎餅刷醬的配方及做法;
四、煎餅的煎法及手法;
五、各種風(fēng)味的煎餅的做法。
【課程安排】
一、理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
二、示范講解:
1、專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
三、自我實(shí)踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【優(yōu)惠政策】
1、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)
2、免費(fèi)吃飯
3、殘疾人,下崗工人,年齡55歲以上老年人,憑相關(guān)證件可報(bào)銷來校車費(fèi)。
4、特別優(yōu)惠套餐,多優(yōu)惠4230元
【學(xué)校簡介】
長沙蒸才食學(xué)小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、后期經(jīng)營發(fā)展等全方位服務(wù)的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。長沙蒸才食學(xué)餐飲課程培訓(xùn):一次性收費(fèi),一對一量化教學(xué),免學(xué)習(xí)原料費(fèi)、免加盟費(fèi),100 %傳授技術(shù),100 %真材實(shí)料,老師手把手教學(xué),學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。
公司自成立以來始終秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念,堅(jiān)持以幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功為宗旨,致力于讓所有餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們:低成本投入、低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營、高利潤回報(bào),實(shí)現(xiàn)自己做老板的夢想
【辦學(xué)理念】
我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的技術(shù)人才,是長沙的特色小吃培訓(xùn)基地。
【教學(xué)優(yōu)勢】
公司擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力,采用先進(jìn)的教學(xué)學(xué)和管理模式,竭誠為學(xué)員提供的教學(xué)設(shè)施、教學(xué)服務(wù),并配備了的師資。中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力。培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大學(xué)員和用人單位的一致好評。