長(zhǎng)沙海鮮燒烤制作培訓(xùn)班

【課程簡(jiǎn)介】

海鮮燒烤的海鮮種類(lèi)太多了，什么蝦蟹類(lèi)、貝類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等等都可以就看大家如何發(fā)覺(jué)了，在這里我給大家介紹幾種常見(jiàn)的，并且是比較美味的有代表性的幾種，以供參考。

一、海蝦，當(dāng)然了現(xiàn)在大多都是以養(yǎng)殖蝦為主了，其烤熟后，外皮酥脆可以直接吃掉，肉質(zhì)更有口感，是夏日燒烤之必備。

二、魷魚(yú)，我不知道其它地區(qū)如何，反正在我們天津可是隨處可見(jiàn)的鐵板魷魚(yú)，可以?shī)A到燒餅里吃，也可以直接吃，其中最最美味的當(dāng)屬魷魚(yú)頭，比肉更有脆感，烈烈夏日來(lái)幾串魷魚(yú)頭喝上兩頭冰啤酒，可謂之爽啊。

三、蚶子，煮著吃，其湯白如漿，烤著吃放點(diǎn)醬料，也別有一番風(fēng)味。

四、上大菜，大家知道這是什么嗎？這是烤蠔，南方人稱為蠔，北方稱海粒（音）子，放上一點(diǎn)蒜，一點(diǎn)小蔥，再加一些粉絲，簡(jiǎn)直是美味啊，有去過(guò)廣東沿海尤其是去湛江的朋友，一定不要忘記去償試一下，會(huì)讓你流連的。

【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，**您無(wú)論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書(shū)和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。

2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué)。

3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。

4、全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)。

5、專(zhuān)業(yè)教師，專(zhuān)業(yè)技能；小班教學(xué)，隨到隨學(xué)；開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，上門(mén)指導(dǎo)；品牌專(zhuān)業(yè)，品質(zhì)教學(xué)；特色班級(jí)，任意選擇；推薦就業(yè)，供不應(yīng)求；來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生

【授課安排】

培訓(xùn)時(shí)間8:30-16：30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定， 老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

【學(xué)員作品】

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

長(zhǎng)沙蒸才食學(xué)小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家專(zhuān)業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)、后期經(jīng)營(yíng)發(fā)展等全方位服務(wù)的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。長(zhǎng)沙蒸才食學(xué)餐飲課程培訓(xùn)：一次性收費(fèi)，一對(duì)一量化教學(xué)，免學(xué)習(xí)原料費(fèi)、免加盟費(fèi)，10 0%傳授技術(shù)，1 00%真材實(shí)料，老師手把手教學(xué)，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。

公司自成立以來(lái)始終秉承誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持以幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功為宗旨，致力于讓所有餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們：低成本投入、低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)、高利潤(rùn)回報(bào)，實(shí)現(xiàn)自己做老板的夢(mèng)想。

【學(xué)校環(huán)境】