【課程培訓】
河南正宗炙子烤肉技術培訓炙子烤肉只有三百多年歷史,起源于明末清初。開始是老百姓用鐵條釘成圓鐵板,叫做炙子,(早是為了便于拆卸挪動,但后來發(fā)現(xiàn)鐵條間的縫隙正好可以讓烤出的油脂滴落,使肉口感不油膩,同時也使肉受熱更好。)下面用果木或松木取火,將牛肉或羊肉切成薄片煨好味后,放在炙子上用長筷翻烤,不一會滿屋子都是烤炙的肉香,著氣氛就能使人胃口大增。
【課程內(nèi)容】
培訓內(nèi)容:
豬五花、羊肉筋、肥瘦羊肉、羊腰窩、羊排、辣白菜羊肉、叉燒羊肉、羊脆骨、孜然羊肉粒、羊上腦、肥牛金針菇、肥牛、精品牛仔骨、牛上腦、牛肉粒、麻辣牛肉、牛舌、辣白菜肥牛、魷魚頭、香辣魷魚、龍利魚、大蝦、雞翅、蔬菜類
培訓費用:
一次性繳費、中途無任何其他費用;
課程安排:
1.老師現(xiàn)場演示。
2.學員操作練習。
3.開店所需設備介紹。
4.實習操作。
5.老師糾正,老師考核作品。
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析。
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設備。
【教學優(yōu)勢】
1、現(xiàn)場操作教學
小吃技術,VIP享受,新鄉(xiāng)醉香園采用現(xiàn)場操作教學橫式,手把手實踐操作,不用擔心跟不上節(jié)奏或者學不會了。
2、隨到隨學
學習時間自由,靈活,我的時間我做主,靈活安排學習時間,讓學習小吃技術成為一種樂趣。
3、
無條件,學會為止,零基礎也不用擔心學不會,我們不計成本把您教會。您的滿意,是我們的責任。
4、學不會,退款
敢**,因為有實力,過多的直傳,過度的包裝都顯得無力。敗**,有擔當。因為我店們有實力!
【學校簡介】
新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務部是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓中心。
多年來開發(fā)引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目,在教學過程中,不斷提高,不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的,也從不說自己是同行業(yè)的第 一名,我們一直以來,只能力爭做到市場大眾化,力爭把技術口味做到市場中上水平,能滿足大多數(shù)人的口味需求,就是我們能**做到的。
我們一直堅持:隨到隨學,自由選擇,真材實料,親手操作,反復實踐,。
【學校環(huán)境】
100%滿意度
新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0