重慶石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)課程

【項(xiàng)目詳情】

腸粉，是一種廣東非常出名的地方傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。使用米漿做成，又稱作布拉腸、拉腸。腸粉，是一種廣東非常出名的地方傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。使用米漿做成，又稱作布拉腸、拉腸。

【招生對象】

適合對廣東腸粉感興趣，想開廣東腸粉店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報(bào)名學(xué)習(xí)。

【課程內(nèi)容】

1. 大米的選擇：了解米的特性、針對不同地區(qū)水和米的比例；

2. 熟油的制作：食用油的選擇、食材的講解；

3. 湯汁的制作：材料的選購、材料作用及配比各類湯汁講解；

4. 米漿的制作：米和水的比例，磨漿的講解、添加材料作用及比例；

5. 配菜搭配：各類配菜的選擇、搭配、處理、蒸制方法；

6. 肉類海鮮腌制：原料的選擇、處理的方式、腌制材料的講解；

7. 腸粉的蒸制：講解蒸制時(shí)間長短、添加不同配料時(shí)的蒸制方式。

【教學(xué)現(xiàn)場】

【學(xué)員風(fēng)采】

【發(fā)展前景】

腸粉由于其制作簡單，因而投資小，利潤大，收益也比較快，基本上就是當(dāng)月投資當(dāng)月就可以見效益，基本上沒什么風(fēng)險(xiǎn)，只要幾千元的投資，兩個人就可以經(jīng)營，幾天就可以開業(yè)，不論你是在商場、超市、步行街、學(xué)校、或者車站旁邊經(jīng)營基本上可以說是穩(wěn)賺不賠，它的口味獨(dú)特，適合各類的消費(fèi)群體，而且早、中、晚都可以經(jīng)營，是小成本創(chuàng)業(yè)的首 選。

【學(xué)校優(yōu)勢】

1、我們擁有1400平米的現(xiàn)代化專業(yè)培訓(xùn)基地，在同行中絕無僅有。

2、我們擁有多位從業(yè)20余年的專業(yè)師傅，可以定向?yàn)槲覀兊膶W(xué)員研發(fā)高精尖的創(chuàng)新菜品。我們鼓勵和支持學(xué)員做大做強(qiáng)自創(chuàng)品牌搞連鎖加盟，換句話說，我們是培訓(xùn)連鎖加盟的老板的。

3、我們每年培訓(xùn)超過1000人的學(xué)員，成功開店學(xué)員遍布全國各地，日營業(yè)額超過8000元的比比皆是。

4、我們?nèi)珖?5家分校，遍布全國各地，更專業(yè)，更了解各地本土化口味，可為您定制適合的菜品，所有分校均可終身免費(fèi)升級技術(shù)（只需材料費(fèi)）。

【關(guān)于學(xué)?！?/b>