【課程介紹】
日式燒肉技術(shù)培訓(xùn),一對(duì)一手把手教學(xué),,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),自己動(dòng)手實(shí)操,學(xué)會(huì)為止。
【課程內(nèi)容】
1、燒肉操作基礎(chǔ)知識(shí)講解;
2、燒肉醬料標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn);
3、燒肉分解出品教學(xué);
4、生魚(yú)壽司培訓(xùn)教學(xué);
5、豚禽,生魚(yú),壽司,海鮮,炸物,烤物,焗物,冷菜,主食教學(xué)培訓(xùn)
6、燒肉實(shí)際操作講解;
7、菜品制作講解;
8、燒肉講解控制成本;附加菜品講解制作;
9、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
【學(xué)員作品】
【使用教材】
王一鳴餐飲策劃管理有限公司內(nèi)部資料
【教材特點(diǎn)】
透明化標(biāo)準(zhǔn)多元化教學(xué)
【教學(xué)特色】
一對(duì)一手把手,投資少,適合創(chuàng)業(yè)型廚藝人才,上門(mén)實(shí)體扶持帶店。從教學(xué)到開(kāi)店,一站式服務(wù)。
【學(xué)習(xí)**】
先品嘗后學(xué)習(xí),簽訂培訓(xùn)合同,由師傅現(xiàn)場(chǎng)演示,學(xué)員實(shí)踐動(dòng)手操作,沒(méi)有時(shí)間限制。反復(fù)實(shí)踐操作,直到完全掌握,學(xué)會(huì)為止。
【上課時(shí)間】
隨到隨學(xué)
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
長(zhǎng)沙王一鳴餐飲管理有限公司專注烤肉領(lǐng)域二十年,是一家長(zhǎng)期從事烤肉培訓(xùn)的公司,在烤肉技術(shù)及配方上有著很專業(yè)的水平和豐富的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)幫助小白開(kāi)店創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù),解決小白創(chuàng)業(yè)、跨業(yè)開(kāi)店的煩惱。多年來(lái)憑借雄厚的技術(shù)實(shí)力,優(yōu)質(zhì)成熟的產(chǎn)品,完善的服務(wù)體系,取得了迅猛的發(fā)展,到目前為止全國(guó)有12個(gè)省都有咱們扶持開(kāi)店的優(yōu)秀案例。其烤肉技術(shù)、配方及售后工作都是得到學(xué)員一致認(rèn)可。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
長(zhǎng)沙王一鳴餐飲管理有限公司指派經(jīng)驗(yàn)豐富的老師上門(mén)指導(dǎo),老師學(xué)員一對(duì)一,,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),自己動(dòng)手實(shí)操,提供終身免費(fèi)技術(shù)支持服務(wù)。幫選址,幫設(shè)計(jì)裝修、幫品牌策劃、幫經(jīng)營(yíng)管理、幫廚房設(shè)計(jì),以及爐具設(shè)備、日韓調(diào)料、進(jìn)口牛肉、餐具桌椅一手貨源,真正做到一條龍服務(wù),實(shí)現(xiàn)大家的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。