【課程簡介】
本資格證書課程傳授的葡萄酒知識適合各界人士。課程以親身實踐的形式進行直觀教學(xué):學(xué)員通過視覺的觀、嗅覺的聞和味覺的嘗來了解葡萄酒的主要風格和類型;掌握準確描述葡萄酒及酒食搭配的技巧;掌握侍酒服務(wù)技能,包括玻璃器皿和侍酒用具的使用;深入了解葡萄品種及重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。重點掌握葡萄酒的分級系統(tǒng)、酒標術(shù)語等知識。
【招生對象】
課時2小時,適合職場白領(lǐng)、公關(guān)人士及入門級葡萄酒愛好者
【課程內(nèi)容】
1-葡萄酒的繽紛世界
2-葡萄酒的侍酒服務(wù)
3-葡萄酒禮儀及餐桌文化
4-葡萄酒配餐技巧
5-品鑒及聞香識酒
6-葡萄酒盲品大揭秘
【師資力量】
周聰(炮哥) Paul Zhou
法國1374樂朗葡萄酒品牌大使
英國葡萄酒與烈酒基金認證WSET L3認證
美國ISA高級專家侍酒師認證
逸香魅力認證講師
德斯汀安教育中心認證講師
IWEC國際葡萄酒教育中心認證講師
上2018 InterWine中國侍酒師大賽全國總冠 軍
房酒生座右銘:酒海無涯飲做舟
成蔚Wiliam Cheng
德斯汀安葡萄酒認證講師
IWEC認證講師
WSET國際高級品酒師
法國樂朗葡萄酒公司總經(jīng)理
高端酒類資深營銷專家
【教學(xué)場景】
【學(xué)校簡介】
1374樂朗酒莊(Chateau Laulan Ducos)位于盛產(chǎn)名酒的法國波爾多(Bordeaux)梅多克區(qū)(Médoc),連續(xù)被波爾多中級莊聯(lián)盟授予Cru Bourgeois中級莊稱號。酒莊于2011年被中國企業(yè)家沈東軍先生收購,這也是華人企業(yè)家首 次以個人名義對海外優(yōu)質(zhì)酒莊實現(xiàn)收購。
【學(xué)校優(yōu)勢】
1374樂朗葡萄酒教育位于南京萊紳通靈珠寶總部內(nèi),環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備專業(yè)。我司自2015年開始,致力于葡萄酒及葡萄酒文化推廣,招收學(xué)員不僅有葡萄酒專業(yè)人士及葡萄酒銷售精英,更有企事業(yè)高管、職場白領(lǐng)、在校學(xué)生等各行各業(yè)的廣大葡萄酒愛好者,5年間已開課數(shù)百場葡萄酒專業(yè)認證課程及各類型品鑒會。我司現(xiàn)全渠道招生,期待您的到來?。?!
【學(xué)校環(huán)境】