成都小龍蝦制作培訓課程

【課程內(nèi)容】

全套技術零基礎教學一對一指導

教學內(nèi)容有，香辣蟹，炒小龍蝦，炒田螺，炒花甲等各種海鮮炒制。味型一般教學，麻辣，香辣，蒜香三種

顛過的技巧

主食才的挑選、認識、處理

配菜的挑選、處理、加工

調(diào)味品的制作、多少撐控比例

火候的撐控，炒制的方法

擺盤、造型

學習期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學習時間，不限制食材，學會為止的！

【理論講解】

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

【示范講解】

1、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

【教學現(xiàn)場】

【學校優(yōu)勢】

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的實訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

2、規(guī)模大，操作廚具多，**學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術。

3、手把手教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

4、在實訓過程中，由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂

5、一次性收取費，中途不再收取其他費用。

6、對所有學導

7、免費食宿，安全衛(wèi)生。

8、3年內(nèi)免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題。

9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

【學校簡介】

四川誠飛餐飲管理有限公司，簡稱（誠飛餐飲），以培訓特色餐飲美食為主，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人士規(guī)劃藍圖，讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路，讓自己的命運多一次選擇的機會。

我中心可先實地考察，滿意后再學習，名師手把手做理論和實踐相結合，讓您親自實踐操作！公司師資力量雄厚，真誠教學，毫無保留任何技術。學習環(huán)境優(yōu)雅，我們將做到包吃包住，學會為止，讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功。

【學校環(huán)境】

【辦學理念】

我中心培訓的項目適合在全國各地經(jīng)營，靈活性強，小本投資，就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想。我們推出的小吃項目是創(chuàng)業(yè)熱門，市場大，投資小，回報快，無風險，深受中小投資者的歡迎,為您提供專業(yè)技術培訓。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人，把握創(chuàng)業(yè)機會，選擇一個好的項目，改變您一生的命運，致富您的家庭。

【學員作品】