【課程內(nèi)容】
1、材料的選用及保管。
2、香辣紅油制做技術(shù)及保管。
3、高湯的熬制技術(shù)及保管。
4、底料炒制技術(shù)及保管。
5、碼味調(diào)味技術(shù)及保管。
6、切菜串菜技術(shù)及菜品保管。
7、藤椒味的制作技術(shù)及保管。
8、紅油味的制作技術(shù)及保管。
9、菜品保管技術(shù)。
10、底料油保管技術(shù)。
11、學(xué)員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
【教學(xué)模式】
全套技術(shù)、零基礎(chǔ)教學(xué)、一對一指導(dǎo);
【課程優(yōu)勢】
1、誠飛是最 大的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu):主要有:早餐面點系列,中餐火鍋冒菜系列,甜品奶茶系列,四川特色小吃系列,西點休閑系列,全國名小吃系列,品類齊全,學(xué)員可實地考察,滿意后再簽約學(xué)習(xí)!
2、規(guī)模大,廚具齊全,讓每一個學(xué)員都能做到實際操作!
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費。學(xué)習(xí)期間材料學(xué)校提供
4.在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5.對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)
6.免費食宿,安全衛(wèi)生。
7.3年內(nèi)免費技術(shù)提升,為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
8.占地2000多平方,設(shè)備以及硬件設(shè)施都是西南地區(qū)最 大,最完善的
9. 師資力量最雄厚,所有的師傅都擁有高級廚師職稱,從業(yè)十年以上,有開店經(jīng)驗的
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校簡介】
四川誠飛餐飲管理有限公司,簡稱(誠飛餐飲),以培訓(xùn)特色餐飲美食為主,帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長,改變命運。為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人士規(guī)劃藍(lán)圖,讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路,讓自己的命運多一次選擇的機(jī)會。
我中心可先實地考察,滿意后再學(xué)習(xí),名師手把手做理論和實踐相結(jié)合,讓您親自實踐操作!公司師資力量雄厚,真誠教學(xué),毫無保留任何技術(shù)。學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)雅,我們將做到包吃包住,學(xué)會為止,讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在進(jìn)步中成長,在成長中成功。
【辦學(xué)理念】
我中心培訓(xùn)的項目適合在全國各地經(jīng)營,靈活性強(qiáng),小本投資,就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。我們推出的小吃項目是創(chuàng)業(yè)熱門,市場大,投資小,回報快,無風(fēng)險,深受中小投資者的歡迎,為您提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會,選擇一個好的項目,改變您一生的命運,致富您的家庭。
【學(xué)員作品】