【課程內(nèi)容】
一.腌制料汁的制作
1.腌制料汁調(diào)料配比
2.料汁的運(yùn)用方法二.雞爪的處理方法
3.雞爪的煮制配料
4.雞爪冷處理三泡制的方法
5.泡制的時間
6.小料的放置學(xué)成之后后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營。
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
【教學(xué)模式】
全套技術(shù)、零基礎(chǔ)教學(xué)、一對一指導(dǎo)
【課程優(yōu)勢】
1、誠飛是最 大的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu):主要有:早餐面點系列,中餐火鍋冒菜系列,甜品奶茶系列,四川特色小吃系列,西點休閑系列,全國名小吃系列,品類齊全,學(xué)員可實地考察,滿意后再簽約學(xué)習(xí)!
2、規(guī)模大,廚具齊全,讓每一個學(xué)員都能做到實際操作!
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)。學(xué)習(xí)期間材料學(xué)校提供
4.在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5.對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)
6.免費(fèi)食宿,安全衛(wèi)生。
7.3年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)提升,為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
8.占地2000多平方,設(shè)備以及硬件設(shè)施都是西南地區(qū)最 大,最完善的
9. 師資力量最雄厚,所有的師傅都擁有高級廚師職稱,從業(yè)十年以上,有開店經(jīng)驗的
【教學(xué)現(xiàn)場】
【辦學(xué)理念】
我中心培訓(xùn)的項目適合在全國各地經(jīng)營,靈活性強(qiáng),小本投資,就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。我們推出的小吃項目是創(chuàng)業(yè)熱門,市場大,投資小,回報快,無風(fēng)險,深受中小投資者的歡迎,為您提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會,選擇一個好的項目,改變您一生的命運(yùn),致富您的家庭。
【學(xué)員作品】
【學(xué)校簡介】
四川誠飛餐飲管理有限公司,簡稱(誠飛餐飲),以培訓(xùn)特色餐飲美食為主,帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長,改變命運(yùn)。為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人士規(guī)劃藍(lán)圖,讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路,讓自己的命運(yùn)多一次選擇的機(jī)會。
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