特色魚粉制作培訓(xùn)班

【課程簡介】

魚粉添加的原料是魚肉?，F(xiàn)在的魚粉已由單一魚肉粉，發(fā)展出了魚頭粉、鯽魚粉等樣式繁多的新品種，滿足了不同口味的需求。

【培訓(xùn)品種】

一、多種魚粉制作：魚頭粉，魚尾粉，魚片粉，魚雜粉等

二、多種魚粉口味：酸辣魚粉、三鮮魚粉、紅湯魚粉、麻辣魚粉

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、魚粉原材料的知道和選用。

2、正宗魚粉湯底的配方和熬制辦法。

3、魚塊的腌制與煨制辦法。

4、辣椒油的制作辦法。

5、調(diào)味配菜的制作辦法。

6、開胃小菜的制作辦法。

【適用對(duì)象】

1、不想打工準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者，年齡18歲以上70歲以下。

2、想學(xué)習(xí)各種樣式的魚粉

3、打算自主創(chuàng)業(yè)餐飲行業(yè)的學(xué)員

【作品展示】

【課程優(yōu)勢(shì)】

1、隨到隨學(xué)

2、不限實(shí)操次數(shù)

3、可以免費(fèi)試吃

4、配方全教

5、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

6、包材料會(huì)

【師資能力】

李老師

擅長米粉類項(xiàng)目，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、耐心。

盧老師 

擅長米粉類夜宵項(xiàng)目。以技術(shù)過硬，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)著稱

蒙老師

擅長米粉類，甜品類，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)善于店面引營

陳老師

擅長米粉類，米粉類白案類項(xiàng)目、實(shí)體店引流豐富

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

十幾年制作經(jīng)驗(yàn)老師手把手教學(xué)，包材料、教會(huì)為止。

【教學(xué)特色】

1、“理論為輔，實(shí)操為主”老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)操

2、“一人報(bào)名，兩人可學(xué)”中途不收取任何費(fèi)用

3、食材全包，不收取任何材料費(fèi)

4、隨到隨學(xué)，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止

【學(xué)員風(fēng)采】

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【班型】

小班型教學(xué)，一對(duì)一輔導(dǎo)教學(xué)

【教學(xué)目的】

讓每個(gè)學(xué)員都能夠擁有一個(gè)餐飲開店的技術(shù)

【學(xué)校簡介】

紅松葉小吃培訓(xùn)隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司，本公司創(chuàng)立于2005年，是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。

在未來的美食行業(yè)中，餐飲店將會(huì)成為消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)所之一。美味的小吃是開店經(jīng)營必不可少的，掌握專業(yè)美食做法和開店經(jīng)營管理知識(shí)，將是未來最基本的開店專業(yè)。

【學(xué)校環(huán)境】