【課程簡介】
雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。營養(yǎng)豐富,既可以當正餐吃,也可以當小吃。
【適合人群】
不想打工準備創(chuàng)業(yè)者,年齡18歲以上70歲以下。
【培訓內容】
1、學習食材的選擇。
2、學習雞翅膀的刀法以及處理。
3、學習配飯的配方。
4、學習烤制的火候控制。
5、學習烤制制作方法。
【作品展示】
【老師介紹】
李老師
廣西柳州人
擅長:中式烹飪技術、白案類項目
教學嚴謹、注重賣相和味道
【培訓優(yōu)勢】
十幾年制作經驗老師手把手教學。
【教學現場】
【學校簡介】
紅松葉小吃培訓隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司,本公司創(chuàng)立于2005年,是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。
在未來的美食行業(yè)中,餐飲店將會成為消費者的消費場所之一。美味的小吃是開店經營必不可少的,掌握專業(yè)美食做法和開店經營管理知識,將是未來最基本的開店專業(yè)。
【學員風采】
【學校環(huán)境】
100%滿意度
柳州紅松葉職業(yè)培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0