【就業(yè)前景】
中國烘焙市場高速增長,年銷售規(guī)模達3000億;
高薪崗位需求每年行業(yè)缺口,高達10萬并還在持續(xù)增長;
烘焙新體驗,多方跨界,烘焙多樣性爆發(fā),市場進一步擴張。
【課程種類】
風(fēng)情罐子;咸奶油芋泥;曲奇類;布??;千層
【課程亮點】
保留傳統(tǒng)中式甜品的口味,顏值升級
品牌門店熱賣款,ladyM的千層蛋糕,喜茶的芝士奶蓋茶等
私房學(xué)員工作室的必備款,雪媚娘,蛋糕卷等
產(chǎn)品可打包,增加了消費場景
滿足學(xué)員開茶飲店鋪的需求及想去果茶店就業(yè)的學(xué)員需求
【課程內(nèi)容】
【產(chǎn)品介紹】
【師資團隊】
全能研發(fā)老師
簡介
高級西點師
高級明星講師
日本東京制菜學(xué)校畢業(yè)
日本東京大野大師班畢業(yè)
師從法國甜品高級榮規(guī)IMOF Phillip Rigolo和PascalMolines
從教語錄“把生活烘焙成你想要的甜蜜!”
西點研發(fā)老師
簡介
昂司研發(fā)總監(jiān)
KK谷物實驗室烘焙主管
正中高爾夫球會酒店后廚主管
PASTRY工作室創(chuàng)始人
師從世界西點第1Frank Hassnoot
從教語錄“甜品師,為之奮斗一生的事業(yè)”
西點研發(fā)老師
簡介
“艾蜜兒”知名法式甜品店研發(fā)主管
上海明星品牌“1001號烤箱”研發(fā)主音
電影“新娘大作戰(zhàn)”甜品臺制作及拍攝
17年與俄羅斯甜品女神“Nina”學(xué)習(xí)交流
18年與法國巧克力第1“FRANK”進傅法式及巧克力
19年曾與香港巧克力第1“JACKY LUNG”交流學(xué)習(xí)
從教語錄“一生手藝人”
全能研發(fā)老師
簡介
日本JSA認證導(dǎo)師
2018年獲得在新加坡舉辦的第四十屆FHA國際翻糖比賽銀獎,
2019年獲得在香港舉辦的HOFEX香港國際美比賽金獎
2019年帶隊參加英國Cake International大賽獲2金1銅
從教語錄“做我所愛,做一個能給你的生命帶來意義、創(chuàng)造價值的事業(yè)?!?/p>
【教學(xué)現(xiàn)場】
【學(xué)校簡介】
愛焙樂烘焙學(xué)院是一家致力于幫助熱愛烘焙的伙伴們實現(xiàn)自己理想的學(xué)院,這里是烘焙高手的聚集地,我們擁有一個共同的理想:分享快樂,分享喜悅,分享技術(shù),分享手法,分享心得。我們擁有優(yōu)越的教學(xué)環(huán)境和世界先進設(shè)備,技藝精湛、實踐豐富的教學(xué)師資為我們保駕護航。我們的產(chǎn)品研發(fā)一直走在市場最前端,不斷創(chuàng)新。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋六大烘焙、飲品及料理課程,選擇加入我們,讓你成為烘焙達人,助你實現(xiàn)夢想!
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校優(yōu)勢】