【課程介紹】
中國有句俗語:「開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。飲茶習(xí)慣在中國人身上根深蒂固,已有上千年歷史。
茶是中國人的國飲,茶中含有多種維他命、茶素、氟素等成份,有明目、清腦、利尿等功能,因此中國人相信一個(gè)常飲茶的人,必能延年益壽,而現(xiàn)代進(jìn)步的科學(xué),也已證明茶有醫(yī)學(xué)上的效用,對人體有益處,因此茶已被世界各國公認(rèn)為是天然的健康飲料。而現(xiàn)代進(jìn)步的科學(xué),也已證明茶有醫(yī)學(xué)上的效用,對人體有益處,因此茶已被世界各國公認(rèn)為是天然的健康飲料。
【課程內(nèi)容】
第 一,茶葉的基本知識:
了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。
第二,水的基本知識:
學(xué)習(xí)茶藝,必須懂得水,茶性必發(fā)于水,無水何以談茶?
第三,茶藝的技術(shù)。包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容,茶葉色、香、味、形的欣賞, 茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。
第四,茶藝的禮儀:
儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容
第五,茶藝的規(guī)范:
茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規(guī)范的要求
第六,悟道:
悟道是茶藝的一種最 高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【就業(yè)前景】
茶藝師是一個(gè)職稱、一種技能、更是一種生活方式,5千年的茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,如何才能讓我們系統(tǒng)性地認(rèn)識一杯茶的滋味與文化?
1、茶藝作為待客之道、商務(wù)接待,增加人際溝通
2、茶藝讓您更懂細(xì)節(jié),懂禮節(jié),細(xì)節(jié)凸顯您的素養(yǎng)
3、提升家庭和諧幸福感、讓孩子從小耳濡目染,懂禮儀
4、茶藝作為黃金職業(yè),未來的職業(yè)趨勢
國家重視茶藝師考證:全國茶藝師資格考試證及全國食品準(zhǔn)入制(QS 認(rèn)證)都要求與茶相關(guān)企業(yè)定崗定員。凡與茶有關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)都須有固定茶藝師職員。
【適宜人群】
對茶藝、茶文化感興趣的所有人士。
【報(bào)名條件】
具備以下條件之一者:
1、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書
2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作兩年以上
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
【機(jī)構(gòu)簡介】
幸福女子學(xué)堂是一家高品位的女性優(yōu)雅文化培訓(xùn)和傳播機(jī)構(gòu)。以塑造千千萬萬東方經(jīng)典女性為己任;學(xué)堂的課程核心圍繞 “塑造魅力形體,提升優(yōu)雅氣質(zhì);定制專屬形象,樹立個(gè)人品牌”,從形體、儀態(tài)、服飾、禮儀、化妝、健康、時(shí)尚、社交、 聲樂等全方位打造形象得體、儀態(tài)萬方、內(nèi)心幸福的魅力優(yōu)雅女性!我們是專為女性打造的幸福力提升平臺!