【課程簡介】
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程,烘焙是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟
【培訓種類】
生日蛋糕
裱花蛋糕
面包
吐司
甜甜圈
蛋撻
泡芙
月餅
菠蘿面包
杯子蛋糕
法式甜品
三明治
餅干
西餅
豬扒面包
披薩
蕎麥面包
肚臍餅
【教學風采】
設備介紹
面粉選擇
面團制作
面團醒發(fā)
學員實操
試吃點評
【辦學理念】
飄飄香人作為綠色餐飲的倡導者,嚴格把關項目開發(fā)、原材料選擇、物流配送、生產工藝等每個環(huán)節(jié),致力于用負責任的態(tài)度打造綠色餐飲,發(fā)揮模范帶頭作用。
【教學優(yōu)勢】
公司擁有先進的設備,的講師團隊!實力雄厚!是高質量培訓的有力**?;丨h(huán)境優(yōu)美,后勤**到位,學員管理嚴格。公司吸收、并結合自身的教學特 點和實踐經(jīng)驗,總結、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學管理模式。
【項目優(yōu)勢】
消費群體廣
利潤可觀
投資成本低
經(jīng)營簡單
【學員開店案例】
96%滿意度
飄飄香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.8教學 : 4.8