成都烘焙甜點周末班

【課程簡介】

利用周末時間，學(xué)習(xí)一門新技能，未來就業(yè)更多選擇!學(xué)習(xí)時間短，產(chǎn)品內(nèi)容豐富，幫助你在短時間內(nèi)，從零基礎(chǔ)烘焙小白進(jìn)階烘焙達(dá)人，高效掌握烘焙技術(shù)!

【適合人群】

適宜人群:

初學(xué)者

烘焙愛好者

上班族/學(xué)生

【課程內(nèi)容】

蛋糕類：

堅果布朗尼、馬芬杯子蛋糕、奧利奧咸奶油罐子蛋糕、紅

絲絨裸蛋糕、巧克力夢龍卷、新加坡綠蛋糕、海鹽爆漿奶蓋、

芋泥奶凍卷、瑪?shù)铝?、黑森林蛋糕?約12種)

面包類：

小餐包、日式調(diào)理包、日式紅豆包、芝士條面包、煸烤熱狗、肉松面包、肉松麻麻、葡式蛋撻等(約10種)

塔、派、甜品、慕斯類：

芒果布丁、法式烤布蕾、紅果意式奶凍、法式庫麗千層、毛巾卷、班戟福袋、蘋果派、堅果塔、酸奶凍芝士、熱情草莓慕斯、提拉米蘇等(約15種)

餅干類：

黃油曲奇、蔓越莓餅干、珍妮曲奇、手指餅干等(約4種)

【師資力量】

過佳/JARMY

西點講師

擅長:精通經(jīng)典歐式面包系列制作，西點類產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)

高級西點師

七年西點行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗

萬豪酒店主廚

原麥山丘門店廚師長

希爾頓酒店主廚

張黎/Ellie

西點講師

擅長:精通西點烘焙及慕斯，甜品的研發(fā)與技術(shù)更新。

高級西點師

九年西點行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗

王子廚房西點主廚

339旋轉(zhuǎn)餐廳西點主廚

第十二屆全國烘焙職業(yè)技能競賽等獎

冷帥

特聘專家

烘焙技術(shù)指導(dǎo)國家 級裁判

行業(yè)經(jīng)驗: 15年

世界技能大賽中國區(qū)裁判

四川省五一勞動獎?wù)氯珖夹g(shù)能手

成都?xì)W米奇西式面點職業(yè)技能鑒定考評員

于川

特聘專家

烘焙市場原料專家

行業(yè)經(jīng)驗: 15年

四川省烘焙食品業(yè)協(xié)會秘書長助理

四川省中興食品銷售部經(jīng)理

成都?xì)W米奇特聘創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師

陳慧

特聘專家

立標(biāo)食品集團總經(jīng)理

行業(yè)經(jīng)驗:16年

多家食品與零售企業(yè)管理、拓展、跨界經(jīng)驗

主管打造多家品牌爆款

【學(xué)員風(fēng)采】

賈亞峰學(xué)員

創(chuàng)業(yè)店鋪:克利絲汀

【學(xué)校簡介】

成都?xì)W米奇西點西餐學(xué)院隸屬于行業(yè)首家上市品牌、中國最 大的職業(yè)技能教育提供商——中國東方教育控股有限公司，母公司于2019年6月12日在港交所成功上市，成為港股教育板塊中最 大的職業(yè)技能培訓(xùn)企業(yè)；2020年春節(jié)歐米奇登陸央視，被央視稱為“更專業(yè)的西點烘焙學(xué)校”。

成都?xì)W米奇教學(xué)面積達(dá)4000平米，是一家專注于西點西餐教育的品牌院校。學(xué)校以“大師之道，精益求精”的西點精神作為自身信仰，不斷提升教學(xué)品質(zhì)，持續(xù)豐富及創(chuàng)新課程，接軌國內(nèi)外市場，提升市場領(lǐng)導(dǎo)地位和聲譽，致力于打造更專業(yè)的西點烘焙學(xué)校，培養(yǎng)了一批又一批真正具有國際水平的中國西點師。