廣西酒店管理專業(yè)三年制中專招生

【培養(yǎng)目標(biāo)】

培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的基本知識(shí)和接待服務(wù)，集應(yīng)用型、技能型、創(chuàng)新型于一體的綜合型管理人才。

【課程設(shè)置】

第 一學(xué)年

1.酒店管理概論

2.酒店前廳服務(wù)與客房管理

3.酒店餐飲服務(wù)與管理

4.市場營銷實(shí)務(wù)

5.烹調(diào)工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生等理論學(xué)習(xí)

6.掌握茶藝、插花的制作

第二學(xué)年

1.熟練掌握基礎(chǔ)調(diào)酒、咖啡、藝術(shù)冷拼、水果拼盤的制作

2.酒店公關(guān)禮儀、酒店商務(wù)英語

3.酒店管理心理學(xué)、酒店人力資源管理、康樂中心服務(wù)與管理

4.計(jì)算機(jī)與應(yīng)用

5.熟練掌握基礎(chǔ)西點(diǎn)的制作

第三學(xué)年

1.信息系統(tǒng)的操作、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)

2.宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理

3.強(qiáng)化酒店管理綜合技能

4.進(jìn)行就、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和素質(zhì)教育，準(zhǔn)備畢業(yè)考核

【學(xué)校環(huán)境】

【專業(yè)優(yōu)勢】

選擇酒店管理，您的夢想已成功一半

No.1行業(yè)容量大：據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生

No.2工作發(fā)展穩(wěn)定：在酒店行業(yè)每個(gè)員工發(fā)展道路都很穩(wěn)定

No.3工作多樣性：在一個(gè)酒店有多種部門，酒店管理專業(yè)畢業(yè)生都可以游刃有余的應(yīng)對(duì)

No.4中長期回報(bào)高：當(dāng)你做到酒店中高層經(jīng)理的時(shí)候，你的薪酬待遇就是國際水平

No.5可持續(xù)發(fā)展：沒有年齡、性別的限制，講究的是高質(zhì)量的服務(wù)，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)

【學(xué)校優(yōu)勢】

1.烹飪實(shí)踐技能與酒店管理結(jié)合教學(xué)

2.小班授課、理實(shí)結(jié)合教學(xué)

3.采用現(xiàn)代學(xué)徒制、實(shí)行情景式教學(xué)模式

4.選用國內(nèi)職業(yè)經(jīng)理人作為班主任

5.校企合作人才培養(yǎng)機(jī)制

6.全國各地星級(jí)酒店、度假村等就業(yè)

【上課現(xiàn)場】

【發(fā)展方向】

五星級(jí)酒店

度假村

主題公園

酒吧/俱樂部

豪華游輪

航空高鐵乘務(wù)

旅游

集團(tuán)娛樂

休閑產(chǎn)業(yè)

航空高鐵乘務(wù)

奢侈品行業(yè)

銀行金融業(yè)

會(huì)展會(huì)議

房地產(chǎn)公司

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校榮譽(yù)】

【就業(yè)**】 

體系化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議

訂單式校企合作，集團(tuán)與新白鹿餐廳、丹山希爾頓酒店等5000余家企業(yè)建立合作關(guān)系，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型管理人才。

50+創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心

500+就業(yè)指導(dǎo)老師

5000+戰(zhàn)略合作企業(yè)

【合作企業(yè)】