鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校

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鄭州西餐料理精英班

授課方式 :
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鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校

鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報讀

鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.10.29 鄭*生 199*****462 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.14 徐*生 193*****488 咨詢了 招生對象
2024.09.28 機(jī)*主 135*****636 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.09.27 張*子 137*****629 咨詢了 開課校區(qū)
2024.09.19 范*生 188*****766 咨詢了 招生對象
2024.09.10 王*子 136*****191 咨詢了 上課時段
2024.09.06 翟*杰 136*****288 咨詢了 開課校區(qū)
2024.09.06 家*子 136*****228 咨詢了 開班時間
2024.08.13 倪*士 136*****672 咨詢了 開課校區(qū)
2024.08.09 程* 136*****787 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.07.27 張*士 166*****183 咨詢了 開課校區(qū)
2024.07.25 付*權(quán) 193*****075 咨詢了 開課校區(qū)
2024.07.24 董* 186*****291 咨詢了 授課師資
2024.07.22 吳*士 135*****761 咨詢了 開課校區(qū)
2024.07.17 機(jī)*主 182*****631 咨詢了 開課校區(qū)
2024.07.16 徐*燕 178*****890 咨詢了 周邊交通
2024.07.11 先*子 130*****970 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.07.10 機(jī)*主 159*****433 咨詢了 招生對象
2024.10.07 田*博 173*****944 咨詢了 課程費(fèi)用
鄭州西餐料理精英班

【課程簡介】

通過操作實(shí)訓(xùn),掌握一些開胃菜、主菜、三明治、批薩、醬汁和意面的制作,了解相關(guān)原料知識,并能靈活運(yùn)用,完成學(xué)業(yè)后,具有較高的西餐知識和操作技能,可進(jìn)入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作,具有一定的西廚房、西餐廳等操作管理經(jīng)驗。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

西餐料理

約240款制品學(xué)習(xí)

(1)基本功:刀工,切洋蔥絲,胡蘿卜絲,番茄丁,肉片等約12種

(2)湯品制作技術(shù):奶油洋蔥湯,羅宋湯等約36種

(3)沙司的制作技術(shù):千島醬,奶油蘑菇汁,等約30種

(4)開胃菜制作技術(shù):德式土豆色拉,西班牙海鮮色拉,水果色拉,黑胡椒金槍魚色拉等約45種

(5)主菜制作技術(shù):茄汁意面,香煎西冷牛排,焗龍蝦,西班牙海鮮飯,菠菜堅果雞肉卷等約70種

(6)三明治制作:俱樂部三明治,吉巴特三明治,蛋煎火腿芝士三明治,奶油芝士三明治等約22種

(7)其他類(壽司、批薩、小吃等):帕爾瑪火腿配蜜瓜,法式吐司配鮮果等約66種

【上課現(xiàn)場】

烹飪
美食烘焙
教學(xué)現(xiàn)場

【授課校區(qū)】

鄭州校區(qū)

【授課形式】

實(shí)操授課

【住宿方面】

提供住宿

【上課時間】

9:00-12:00 14:00-16:30

【課時】

720個學(xué)時(4個月)

【老師介紹】

王千

王千  西餐教師

14年西餐主廚管理經(jīng)驗

擅長:法國菜系、西班牙菜系

履歷:

2008年—2012年擔(dān)任柏林建國國際大酒店西餐主廚

2012年—2014年擔(dān)任武漢東方建國大酒店廚師長

2014年—2018年擔(dān)任山西金師傅飲食文化有限公司山西區(qū)域食品總監(jiān)

榮譽(yù):

2014年“全國十佳西餐師”得主

2015年度洋廚房“最 佳廚師”稱號

【學(xué)校簡介】

公司
四大專業(yè)
品牌

鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校(國家辦學(xué)許可證:人社民1601004000168號)隸屬全國著 名的新華教育集團(tuán),集團(tuán)旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇目前在全國有40余所教學(xué)運(yùn)營的直屬院校,歐米奇一直致力于烘培甜點(diǎn)、西餐料理、精品調(diào)酒、咖啡飲品的教育培訓(xùn)及研發(fā)。

匠人之心,寄乎於手,歐米奇始終秉承技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展理念,專業(yè)的教學(xué)研發(fā)團(tuán)隊不斷更新優(yōu)化教學(xué)課程以緊貼市場發(fā)展趨勢。歐米奇對畢業(yè)學(xué)員提供完善的創(chuàng)就業(yè)服務(wù),與國內(nèi)上千家企業(yè)簽訂長期戰(zhàn)略合作協(xié)議,就業(yè)網(wǎng)絡(luò)遍及全國,合格學(xué)員畢業(yè)后可根據(jù)自身需求選擇理想單位工作;對創(chuàng)業(yè)學(xué)員在店面選址、裝修、設(shè)備采購、原材料優(yōu)惠渠道、店面運(yùn)營、營銷等方面有專業(yè)的創(chuàng)業(yè)幫扶團(tuán)隊進(jìn)行協(xié)助,小白也能輕松開店當(dāng)老板。

學(xué)校建筑風(fēng)格融合歐洲理念及東西方文化元素,呈現(xiàn)出歐式現(xiàn)代、酒店式教學(xué)環(huán)境。學(xué)校建有歐式簡約的預(yù)約報名中心、面包工坊、烘焙教室、裱花工作室、西餐多功能廚房、咖啡教室、調(diào)酒教室等,軟硬件設(shè)施領(lǐng) 先,所有工作室均配備先進(jìn)品牌廚房設(shè)備。

【學(xué)校環(huán)境】

校區(qū)
西點(diǎn)教室
西餐教室
咖啡教室
調(diào)酒教室

【教學(xué)特色】

小班實(shí)操教學(xué),免費(fèi)試聽體驗,創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo),專業(yè)課程研發(fā)團(tuán)隊

【使用教材】

歐米奇自有教材

開班信息

學(xué)時
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    鄭州
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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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