【課程內(nèi)容】
1.奶油蛋糕
2.餅干類
3.烘焙面包類
4.韓式裱花
5.網(wǎng)紅私房類
6.泡芙、芝士、慕斯
【上課現(xiàn)場】
【課程信息】
學(xué)制:3個(gè)月
學(xué)習(xí)日:60個(gè)學(xué)習(xí)日
學(xué)習(xí)內(nèi)容:120余款學(xué)習(xí)品種
【老師介紹】
銀美
教齡:3.5年
常溫蛋糕、奶油裱花、翻糖、慕斯甜品
裱花、翻糖
畢業(yè)電子科技大學(xué)大專
楊康
教齡:2年
服務(wù)方向:烘焙面包
主攻方向:日式面包、丹麥面包、歐式面包、法式面包、藝術(shù)面包
教育背景:貴州大學(xué)
羅麗
教齡:1年
服務(wù)方向:西點(diǎn)
主攻方向:韓式裱花 蛋糕造型
教育背景:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)員風(fēng)采】
【機(jī)構(gòu)簡介】
歐米奇西點(diǎn)西餐教育是中國專業(yè)的西點(diǎn)西餐學(xué)校,為有志于從事西點(diǎn)西餐行業(yè)的人士提供高標(biāo)準(zhǔn)的西點(diǎn)西餐教育,歐米奇西點(diǎn)西餐先后在上海、北京、廣州、沈陽等城市開辦,截止目前全國共有40余家直營院校。
貴陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院涵蓋了烘焙甜點(diǎn)、西餐料理、精品調(diào)酒、咖啡飲品等國際主流西式餐飲培訓(xùn)四大專業(yè)。
學(xué)院建筑風(fēng)格融合歐洲理念及東西方文化元素,呈現(xiàn)出歐式現(xiàn)代、酒店式教學(xué)環(huán)境。學(xué)院建有高端簡約的預(yù)約報(bào)名中心、DIY體驗(yàn)館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙廚房、裱花工作室、西餐多功能廚房、日韓料理廚房、歐米奇酒吧、咖啡工作室等,軟硬件設(shè)施國際領(lǐng) 先,所有工作室均配置國際頂 級(jí)品牌廚房設(shè)備。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】