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當前位置 : 好學校 泉州燒臘 泉州石獅味汁香小吃培訓學校 課程正文
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泉州石獅味汁香小吃培訓學校
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泉州石獅味汁香小吃培訓學校
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【課程內(nèi)容】
臘豬腳的理論學習包括:
1、各種材料的選購、材料認識、基礎設備選購、利潤分析
2、食材的選購及保存方式
3、豬腳及排骨的清洗及提前處理
4、熟悉調(diào)料的認識及配比
5、豬腳和排骨的壓制以及調(diào)料的配比
6、配菜的選購及處理方式
基礎實操課程:
1、老師手把手實戰(zhàn)示范，講解臘豬腳技術要點并帶領學員回憶理論學習階段中材料選擇，調(diào)料與配菜的知識點
2、學員自行挑選準備臘豬腳原材料，老師旁邊檢察指導
3、結合所學理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導點評
4、學員自我思索總結，老師點評學員作品，學員針對薄弱點反復練習總結，滿意為止
開店指導課程:
系統(tǒng)學習開業(yè)知識。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員
培訓等，并且免費贈送學員價值1980元的開店快速賺錢寶典一套,輔助煌旗學員成功創(chuàng)業(yè)賺....
【作品展示】
【發(fā)展前景】
臘豬腳是當下熱門項目，利潤高,收益好，深受各類人群喜歡,市場空間大。門檻低,成本低，店面大小均可創(chuàng)業(yè)。無需任
何經(jīng)驗，小班授課，手把手教學，學會為止，核心技術配方無保留教授。
【老師介紹】
楊鴻泳
全能老師，教學經(jīng)驗十年
【機構簡介】
本公司所有培訓項目，全程親手操作，隨到隨學，所有項目均掌握核心技術，無需受制于人。退伍軍人及殘疾人士憑證優(yōu)惠百分之十。學二送一，外地學員免費提供吃住。
常年招生，隨到隨學，百余種特色小吃項目，各種早餐全套技術。
【機構環(huán)境】
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環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0