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上海衢州鴨頭鹵貨制作培訓班
簡介:衢州鴨頭是衢州"三頭一掌"中,面市最早的也是名氣很大的。 它是上世紀80年代始見于衢州市面上的...
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上海梅干菜燒餅制作培訓班
簡介:梅干菜燒餅梅干菜燒餅是一道由面粉、梅干菜等食材,采用烘烤法制成的美食,是浙江特色小吃。其外...
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上海油炸串串制作培訓班
簡介:油炸串串油炸串串也必此叫長藥油炸、樂山油炸、油炸360百科串串香,是一種源自樂山的地方風味小...
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上海南翔小籠湯包制作培訓班
簡介:南翔小籠原名"南翔大肉饅頭"、"南翔大饅頭"、"古猗園小籠",也稱為"南翔小籠包"、"南翔小籠饅頭"...
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上海重慶萬州烤魚制作培訓班
簡介:重慶萬州烤魚萬州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜,屬于渝派川菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平已穿行實...
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上海豆?jié){豆花制作培訓班
簡介:上海豆?jié){豆花早餐制作培訓班學習時間可以自由安排,想學小吃技術,歡迎來電咨詢,到校實地考察。...
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上海重慶酸辣粉制作培訓班
簡介:重慶酸辣粉"是天然綠色食品,由于重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜...
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上海臺灣飯團制作培訓班
簡介:臺灣飯團臺灣飯團,糯米一碗(平常吃飯的碗),熟花生米少量(可以自己事先用油炒好,也可以外面買...
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上海陜西潼關肉夾饃制作培訓班
簡介:陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關的潼關肉夾饃...
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上海烤乳豬制作培訓班
簡介:烤乳豬是廣州最有名的特色菜,并且是"滿漢全席"中的主打菜肴之一。點燃炭火,撥作前后兩堆,將豬...
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上??Х蕊嬈放嘤栒n程
簡介:布魯克林學院針對專業(yè)進修、開店創(chuàng)業(yè)、品質(zhì)興趣追求等多元化靈活需求獨創(chuàng)進階式課程,學習全流程...
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上海羊蝎子火鍋技術培訓班
簡介:羊蝎子就是羊大梁,因其形狀酷似蝎子,故而俗稱羊蝎子。羊蝎子??捎脕碜銮鍦疱仯兜栗r美。羊...
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上海小龍蝦制作培訓班
簡介:小龍蝦十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦,是江蘇盱眙經(jīng)典的小吃。盱眙龍蝦之所以有名,是與它的烹制方法有...
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上海老鴨粉絲湯制作培訓班
簡介:上海老鴨粉絲湯制作培訓班老鴨粉絲湯又名鴨血粉絲湯,是南京的傳統(tǒng)名菜,屬金陵菜,是金陵菜和金...
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上海煲仔飯制作培訓班
簡介:煲仔飯也稱瓦煲飯,是廣東省廣州市的一道特色名菜,屬于粵菜系,該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、...
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上海蘇式湯面制作培訓班
簡介:蘇式湯面最考究的是面湯,湯要清而不油,味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為"吊湯",相當于飯店里...
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簡介:烤全羊的制作要求嚴格,必須選用1~2歲的內(nèi)蒙古白色大頭羯羊,經(jīng)過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調(diào)味...
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上海鍋貼制作培訓課程
簡介:鍋貼,中國北方的一種出名傳統(tǒng)小吃,全國其他地區(qū)皆有分布,主要屬于煎烙餡類的小食品。制作精巧...
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