棗莊廣式蒸鳳爪技術(shù)培訓課程
簡介:廣式豉汁蒸鳳爪是以鳳爪,開水,油,冷水,生抽,老抽為主要食材制作而成的食物。雞爪的切法與處...
校區(qū)分布: 市中區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
棗莊豆花制作技術(shù)培訓班
簡介:核心技術(shù)傳授,豆花制作,材料分類,研磨制作,火候,時間,保存,軟硬程度控制,時間掌握,色澤...
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棗莊樂山豆腐腦制作培訓班
簡介:核心技術(shù)傳授,熬湯、芡粉、豆花、紅苕粉條、大頭菜粒(或者四川榨菜),牛肉紅燒湯汁(或者酥肉...
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棗莊蔥油粑粑培訓課程
簡介:核心技術(shù)傳授,蔥油粑粑和面及醒面方法,蔥油粑粑的分層技術(shù),蔥油粑粑的制作方法,蔥油粑粑的油...
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棗莊八寶龍粥/冰糖烤梨培訓課程
簡介:龍粥材料選購篩選搭配技巧,熬制配方配比,熬制火候與時間掌握,稀稠掌控,加特色冰糖烤梨制作,...
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棗莊精品雞汁豆腐腦培訓課程
簡介:專業(yè)化的師資團隊,現(xiàn)開設(shè)早餐早點系列、特色餅類系列,奶茶飲品系列、中華面食系列,廚師炒菜系...
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棗莊傳統(tǒng)三河米餃制作培訓班
簡介:更好的服務于每一-位學員,幫助每一位學員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。要讓在我們鄭正學習的每一位學員都能成功...
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