學(xué)會(huì)這個(gè)，在家也能自制早茶點(diǎn)心

課程介紹：

①馬拉盞

馬拉糕，英文名：Cantonese sponge cake 是廣東茶樓里常見的點(diǎn)心之一。

馬拉糕呈金黃色，色澤美觀，松軟甜香，像海綿的柔軟感，帶有雞蛋糕的香味。具有健腦，補(bǔ)心養(yǎng)肝和除熱止渴的功效。

②水晶蛋撻

傳統(tǒng)的酥皮蛋撻甘香酥脆，但吃多了難免會(huì)有點(diǎn)油膩和上火，而且一定要用烤箱制作。

在這干燥的秋季里，做款水晶蛋撻，晶瑩剔透入口既有蛋撻的蛋香，又有新鮮的爽脆口感，做法非常簡(jiǎn)單又無需烤箱！

——關(guān)于我們——

ACOOK艾廚藝DIY美食體驗(yàn)館地處天河區(qū)CBD中軸線，交通便利地鐵上蓋，環(huán)境舒適寬敞明亮，設(shè)有中餐、西點(diǎn)兩個(gè)教學(xué)區(qū)，可容納近60人的活動(dòng)場(chǎng)所，是您與家人、朋友、同事、客戶休閑聚會(huì)時(shí)尚的選擇。在這里，您不僅可以放松身心與小伙伴們親手制作心儀的拿手好菜，還能同時(shí)享受到酒店式“高大上”的美食和家庭般溫馨幸福的味道...... 如此美味的菜肴，小伙伴們還耐得住嗎，趕緊加入我們，搖身變?yōu)槌绷鲝N房達(dá)人吧。