導(dǎo)讀:南充鍋盔是一種深受廣大食客喜愛(ài)的面食小吃,產(chǎn)品符合大眾口味,且物美價(jià)廉,即可以當(dāng)早餐吃,也可當(dāng)正餐吃。近日,小編收到部分成都的學(xué)員來(lái)電咨詢:成都哪里有南充鍋盔培訓(xùn)班?靠譜嗎?小編與學(xué)員溝通之后,向?qū)W員推薦成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校的南充鍋盔課程,培訓(xùn)能快速掌握鍋盔制作并能自主開(kāi)店的人才,飄味香從業(yè)數(shù)十年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬。
成都南充鍋盔培訓(xùn)課程
就業(yè)前景
南充鍋盔是深受大眾喜愛(ài)的面食,產(chǎn)品符合大眾口味,且物美價(jià)廉,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí)南充鍋盔的成本較低,利潤(rùn)空間大,且一般只需擺攤經(jīng)營(yíng),不需開(kāi)店經(jīng)營(yíng),所以成本投入也少,是就業(yè)創(chuàng)業(yè)的好道路!
教學(xué)目標(biāo)
培訓(xùn)能快速掌握鍋盔制作并能自主開(kāi)店的人才!
教學(xué)安排
開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
學(xué)校備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
學(xué)員作品
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
廚師團(tuán)隊(duì):飄味香從業(yè)數(shù)十年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有一 流的星級(jí)頂 尖師傅, 專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。
作品質(zhì)量高:作品是對(duì)教學(xué)的檢驗(yàn),飄味香理論+實(shí)踐,技術(shù)傾囊相授。
培訓(xùn)項(xiàng)目:飄味香培訓(xùn)項(xiàng)目眾多,囊括各大菜系,教學(xué)專業(yè)
老師介紹
陳習(xí)容-面點(diǎn)高級(jí)培訓(xùn)師
中式面點(diǎn)師,曾在多家賓館任面點(diǎn)主管,現(xiàn)在成都飄味香餐飲管理有限公司任面點(diǎn)培訓(xùn)師。
有二十余年的工作經(jīng)歷,多次深入四川、廣東等地遍訪名師,苦心鉆研中式面點(diǎn)與成都小吃制作技術(shù),逐步形成自己獨(dú)到的技術(shù)特點(diǎn)。
刁其健-面點(diǎn)高級(jí)培訓(xùn)師
四川成都人,從事餐飲行業(yè)30余年,專做餐飲培訓(xùn)技術(shù)20余年,擁有豐富教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并多次獲得成都美食節(jié)金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),對(duì)于面點(diǎn)面食有獨(dú)到的見(jiàn)解,擅長(zhǎng)早餐面條米線及砂鍋系列等
曾任職于成都友誼大飯店高級(jí)面點(diǎn)師,現(xiàn)任飄味香高級(jí)面點(diǎn)培訓(xùn)師。負(fù)責(zé)飄味香全國(guó)連鎖面食新品研發(fā)及傳承。
關(guān)于我們
成都飄味香餐飲管理有限公司金牛分公司,是一家近數(shù)十年專門從事食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開(kāi)發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
教學(xué)環(huán)境
學(xué)員風(fēng)采