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鷹潭麥子熟了面包學(xué)院
鷹潭麥子熟了面院專注于中國面包市場的實(shí)用面包研發(fā)教育,致力于實(shí)用派健康烘焙教學(xué),不斷學(xué)習(xí)研究國內(nèi)外頂端烘焙技術(shù)結(jié)合國內(nèi)市場開發(fā)實(shí)用派的面程,做好實(shí)用的健康烘焙技
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純干貨 | 藝術(shù)面包糖水與面團(tuán)的深度解析
藝術(shù)面包代表著面包師的藝術(shù)表現(xiàn)水平 , 他可以充分表達(dá)出主題性,有很高的操作自由性,可以讓面包師把自己的想法融入在面包中,塑造出各類型的藝術(shù)品。
2021-09-01分類: 面點(diǎn)師
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